Aparat profesional pentru preparare înghețată 191 Classic G Carpigiani
Aparatul pentru preparare înghețată 191 Classic G Carpigiani este destinat producerii profesionale de înghețată soft, frozen yogurt și sorbet. Echipamentul este conceput pentru utilizare intensivă în gelaterii, cafenele, restaurante, hoteluri și alte unități HoReCa care doresc să ofere deserturi congelate de calitate constantă.
Sistemul gravitațional de alimentare contribuie la obținerea unei texturi dense și uniforme a produsului finit. Cuva de 18 litri și cilindrul de congelare de 1,75 litri permit menținerea unui flux continuu de producție chiar și în perioadele cu cerere ridicată.
De ce să alegeți Aparatul pentru preparare înghețată 191 Classic G Carpigiani
Aparatul pentru preparare înghețată 191 Classic G Carpigiani reprezintă o alegere excelentă datorită productivității ridicate și tehnologiilor profesionale dezvoltate de Carpigiani. Sistemul electronic Hard-O-Tronic® permite controlul precis al consistenței și menținerea calității constante a fiecărei porții servite.
Productivitatea de până la 230 porții a câte 75 g pe oră face ca acest model să fie potrivit pentru locațiile cu flux mare de clienți. Sistemul Gravity permite obținerea unei înghețate cu structură bogată și consistență uniformă.
Răcirea cu aer asigură funcționarea stabilă a echipamentului, iar construcția pentru instalare pe blat facilitează integrarea în spațiile profesionale. Aparatul este proiectat pentru exploatare zilnică și utilizare intensivă în sectorul HoReCa.
- Productivitate până la 230 porții de 75 g/oră
- Sistem gravitațional de alimentare
- Capacitate cuvă 18 litri
- Capacitate cilindru 1,75 litri
- Control electronic Hard-O-Tronic®
- Răcire cu aer
- Instalare pe blat
- Potrivit pentru înghețată soft, frozen yogurt și sorbet
Dimensiunile de 505 × 755 × 830 mm permit amplasarea eficientă în zona de producție. Greutatea de 130 kg oferă stabilitate în timpul funcționării și contribuie la exploatarea sigură a echipamentului.
Aparatul pentru preparare înghețată 191 Classic G Carpigiani poate fi achiziționat în Moldova prin HoReCa Grup. Este o soluție profesională pentru afacerile care urmăresc productivitate ridicată, control precis al consistenței și calitate constantă a produsului finit.
| Specificații | |
| Frecvența | 50 Hz |
| Greutate | 130 kg |
| Mărimi | 505 × 755 × 830 mm |
| Producător | CARPIGIANI, Italia |
| Productivitate | până la 230 porții de 75 g/oră |
| Putere | 2,4 kW |
| Tensiune | 230 V |
| Volum | 18 l |
Etichete: Carpigiani, 191 Classic G, soft serve, мягкое мороженое, înghețată soft, frozen yogurt, sorbet, gelato, horeca, gelaterie, echipamente profesionale, Hard-O-Tronic, aparat înghețată, HoReCa Moldova, Carpigiani