Тестомес со съемной дежой 32л 2 скорости 380V, RTS 30 TR 2V RestoItalia
Тестомес со съемной дежой 32л 2 скорости 380V, RTS 30 TR 2V RestoItalia предназначен для профессионального замеса различных видов теста в пекарнях, пиццериях, кондитерских и на предприятиях общественного питания. Съемная дежа и подъемная голова упрощают загрузку ингредиентов, выгрузку готового теста и санитарную обработку оборудования. Модель рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию.
Особенности и назначение тестомеса со съемной дежой 32л 2 скорости 380V, RTS 30 TR 2V RestoItalia
Модель RTS 30 TR 2V оснащена съемной дежой объемом 32 литра и позволяет замешивать до 25 кг теста за один цикл в зависимости от рецептуры. Подъемная голова с газовым упором обеспечивает удобный доступ к рабочей зоне и безопасное извлечение дежи.
Две скорости работы (92/184 об/мин для спирали и 10/20 об/мин для дежи) позволяют подобрать оптимальный режим для различных видов теста — от начального смешивания ингредиентов до интенсивного замеса с правильным развитием клейковины.
Дежа, спираль, тестоделитель и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Цепная передача с мотор-редуктором в масляной ванне обеспечивает плавную работу, снижает уровень шума и увеличивает срок службы оборудования. Защитная решетка оснащена системой аварийной остановки при открытии. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Преимущества тестомеса со съемной дежой 32л 2 скорости 380V, RTS 30 TR 2V RestoItalia
- Съемная дежа облегчает выгрузку теста и значительно ускоряет очистку оборудования.
- Подъемная голова обеспечивает свободный доступ к рабочей зоне во время обслуживания.
- Две скорости позволяют адаптировать процесс замеса под различные виды теста.
- Спиральная система обеспечивает равномерное вымешивание без перегрева теста.
- Рабочие элементы из нержавеющей стали соответствуют санитарным требованиям и отличаются высокой износостойкостью.
- Цепной привод с мотор-редуктором в масляной ванне обеспечивает надежную и стабильную работу при интенсивной эксплуатации.
- Система безопасности автоматически останавливает оборудование при поднятии защитной решетки.
Где используется тестомес со съемной дежой 32л 2 скорости 380V, RTS 30 TR 2V RestoItalia
Оборудование подходит для:
- пекарен;
- пиццерий;
- кондитерских;
- ресторанов;
- кафе;
- производственных кухонь;
- предприятий HoReCa.
Где купить тестомес со съемной дежой 32л 2 скорости 380V, RTS 30 TR 2V RestoItalia в Молдове?
Заказать данный товар в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку оборудования.
| Характеристики | |
| Вес | 99 кг |
| Вместимость | 25 кг |
| Мощность | 1,25/1,8 кВт |
| Напряжение | 400 В |
| Об/мин | 92/184 – 10/20 |
| Объем | 21 л |
| Производитель | RestoItalia |
| Размеры | 40 Ø x 26 см, 47 x 74 x 75 см |
| Страна производства | Италия |
тестомес, тестомес со съемной дежой, съемная дежа, RTS 30 TR 2V, RestoItalia, тестомес 32л, тестомес 380V, тестомес 2 скорости, спиральный тестомес, оборудование HoReCa, оборудование для пекарни, malaxor aluat, malaxor cu cuvă detașabilă, malaxor spiral, echipamente brutărie, echipamente HoReCa, RestoItalia Moldova





