Тестомес со съемной дежой 21 л, 2 скорости, 380V RTS 20 TR 2V RestoItalia

Тестомес со съемной дежой 21 л, 2 скорости, 380V RTS 20 TR 2V RestoItalia

Тестомес со съемной дежой 21 л, 2 скорости, 380V RTS 20 TR 2V RestoItalia предназначен для профессионального замеса теста в пекарнях, пиццериях, кондитерских и на предприятиях общественного питания. Благодаря подъемной голове и съемной деже модель обеспечивает удобную загрузку ингредиентов, выгрузку готового теста и упрощает санитарную обработку оборудования. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Особенности и назначение тестомеса со съемной дежой 21 л, 2 скорости, 380V RTS 20 TR 2V RestoItalia

Модель RTS 20 TR 2V оснащена съемной дежой объемом 21 литр и рассчитана на замес до 17 кг теста за один цикл в зависимости от рецептуры. Подъемная голова позволяет быстро извлекать дежу и значительно облегчает очистку оборудования после работы. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Две скорости работы (85/170 об/мин для спирали и 10/20 об/мин для дежи) позволяют подобрать оптимальный режим для различных видов теста: от предварительного смешивания ингредиентов до интенсивного вымешивания с развитием клейковины. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Спираль, дежа, тестоделитель и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Цепной привод с мотор-редуктором в масляной ванне обеспечивает надежную работу и снижает уровень шума при эксплуатации. Защитная решетка оснащена системой аварийной остановки при поднятии. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Преимущества тестомеса со съемной дежой 21 л, 2 скорости, 380V RTS 20 TR 2V RestoItalia

• Съемная дежа ускоряет выгрузку теста и значительно облегчает санитарную обработку оборудования.
• Подъемная голова обеспечивает удобный доступ к рабочей зоне во время очистки и обслуживания.
• Две скорости позволяют подобрать оптимальный режим для различных видов теста.
• Спиральная система обеспечивает равномерное вымешивание без перегрева теста.
• Рабочие элементы из нержавеющей стали соответствуют требованиям пищевой гигиены и отличаются высокой долговечностью.
• Цепная передача с мотор-редуктором в масляной ванне способствует плавной и надежной работе оборудования.
• Система безопасности автоматически останавливает работу при поднятии защитной решетки.

Где используется тестомес со съемной дежой 21 л, 2 скорости, 380V RTS 20 TR 2V RestoItalia

Оборудование применяется в:

• пекарнях;
• пиццериях;
• кондитерских;
• ресторанах;
• кафе;
• производственных кухнях;
• предприятиях HoReCa.

Где купить тестомес со съемной дежой 21 л, 2 скорости, 380V RTS 20 TR 2V RestoItalia в Молдове?

Заказать данный товар в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку оборудования.