Шкаф шоковой заморозки Coldline Modi Up W20PU Power для профессиональной кухни
Coldline Modi Up W20PU — это профессиональный шкаф шоковой заморозки из серии Power, предназначенный для интенсивной эксплуатации в ресторанах, отелях и крупных кухнях HoReCa. Оборудование обеспечивает быстрое охлаждение и заморозку больших объемов продуктов с сохранением их структуры и качества.
Почему стоит выбрать Modi Up W20PU Coldline
Модель W20PU разработана для работы с высокими нагрузками и обеспечивает стабильные процессы шокового охлаждения и заморозки в диапазоне температур от -40°C до +10°C.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность, устойчивость к интенсивной эксплуатации и высокий уровень гигиены в профессиональной кухне.
20 уровней загрузки EN 600×800 / GN2/1 позволяют эффективно обрабатывать большие объемы продукции, что особенно важно для крупных предприятий общественного питания.
Система Plug-in air unit с горячей газовой оттайкой и электронным расширительным клапаном обеспечивает стабильную работу и высокую производительность оборудования.
Сенсорная панель управления 4,3" с USB позволяет легко контролировать процессы и использовать автоматические программы.
Coldline W20PU доступен в Молдове через HoReCa Grup с официальной поставкой и сервисной поддержкой.
| Характеристики | |
| Вместимость | 20 уровней EN 600×800 / GN2/1 |
| Мощность | 6450 W |
| Напряжение | 400–415 V |
| Объем | 513 л |
| Охлаждение | Plug-in air unit, электронный клапан, горячая газовая оттайка |
| Параметры | 60 mm, без CFC/HCFC (высокая плотность) |
| Производитель | Coldline |
| Производительность | охлаждение 80 кг/цикл (+90 → +3°C), заморозка 60 кг/цикл (+90 → -18°C) |
| Размер полок | EN 600×800 / GN2/1 |
| Размеры | 1100 × 1045 × 1843 мм |
| Страна происхождения | Италия |
| Температурный режим | -40°C до +10°C |
| Тип управления | Сенсорное |
| Хладагент | R452A (по версии Power line) |
| Частота | 50–60 Гц |
| Назначение | Для шокового охлаждения и заморозки продуктов на профессиональной кухне HoReCa |
| Тип | Шкаф шоковой заморозки (Power line) |
| Управление | сенсорная 4,3" с USB-портом |
| Материал | нержавеющая сталь AISI 304 |
Coldline, W20PU, шкаф шоковой заморозки (power line), dulap de congelare șoc (power line), blast chiller, 20 уровней EN 600×800 / GN2/1, R452A (по версии Power line), HoReCa, Moldova