Шкаф шоковой заморозки Coldline Modi Active W6A для профессиональной кухни
Coldline Modi Active W6A — это профессиональный шкаф шоковой заморозки, предназначенный для ресторанов, кафе и предприятий HoReCa. Модель обеспечивает быстрое охлаждение и заморозку продуктов при сохранении их структуры, вкуса и качества.
Почему стоит выбрать Modi Active W6A Coldline
W6A работает в расширенном температурном диапазоне от -40°C до +65°C, что позволяет использовать оборудование не только для шокового охлаждения и заморозки, но и для дополнительных технологических процессов.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает высокую прочность, долговечность и гигиеничность на профессиональной кухне.
6 уровней GN 1/1 и EN 600×400 обеспечивают удобство работы со средними объемами продукции.
Система Plug-in с воздушным охлаждением и электронным расширительным клапаном обеспечивает стабильную и энергоэффективную работу оборудования.
Сенсорная панель управления 4,3" позволяет точно контролировать процессы и использовать автоматические программы.
Coldline W6A доступен в Молдове через HoReCa Grup с официальной поставкой и сервисной поддержкой.
| Характеристики | |
| Вместимость | 6 уровней GN 1/1 / EN 600×400 |
| Мощность | 1926 Вт |
| Напряжение | 220–240 В |
| Объем | 160 л |
| Охлаждение | Plug-in, воздушное охлаждение, электронный расширительный клапан |
| Параметры | 60 мм, без CFC/HCFC |
| Производитель | Coldline |
| Производительность | охлаждение 28 кг/цикл (+90 → +3°C), заморозка 23 кг/цикл (+90 → -18°C) |
| Размер полок | GN 1/1 / EN 600×400 |
| Размеры | 780×800×913 мм |
| Страна происхождения | Италия |
| Температурный режим | -40°C до +65°C |
| Тип управления | Сенсорное |
| Хладагент | R290 |
| Частота | 50 Гц |
| Назначение | Для шокового охлаждения и заморозки продуктов на профессиональной кухне HoReCa |
| Материал | нержавеющая сталь AISI 304 |
Coldline, W6A, шкаф шоковой заморозки, dulap de congelare șoc, blast chiller, 6 уровней GN 1/1 / EN 600×400, R290, HoReCa, Moldova