Шкаф шоковой заморозки Coldline Modi Up W6U для профессиональной кухни
Coldline Modi Up W6U — это профессиональный шкаф шоковой заморозки, предназначенный для ресторанов, кафе, гостиниц и предприятий HoReCa. Оборудование обеспечивает быстрое охлаждение и заморозку продуктов с сохранением их структуры, вкуса и качества.
Почему стоит выбрать Modi Up W6U Coldline
Модель W6U работает в диапазоне температур от -40°C до +10°C, что позволяет эффективно выполнять процессы шокового охлаждения и заморозки в профессиональной кухне.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность, устойчивость к интенсивной эксплуатации и высокий уровень гигиены. Внутренние скругленные углы облегчают очистку оборудования.
Оборудование оснащено 6 уровнями GN 1/1 и EN 600×400, что обеспечивает удобную загрузку и эффективное использование пространства.
Система Plug-in с горячей газовой оттайкой и электронным расширительным клапаном обеспечивает стабильную работу и энергоэффективность.
Сенсорная панель управления 4,3" позволяет легко управлять режимами и контролировать процессы охлаждения и заморозки.
Coldline W6U доступен в Молдове через HoReCa Grup с официальной поставкой и сервисной поддержкой.
| Характеристики | |
| Вместимость | 6 уровней GN 1/1 / EN 600×400 |
| Мощность | 1270 W |
| Напряжение | 220–240 V |
| Объем | 160 л |
| Охлаждение | Plug-in, горячая газовая оттайка, электронный клапан |
| Параметры | 60 мм, без CFC/HCFC |
| Производитель | Coldline |
| Производительность | охлаждение 27 кг/цикл (+90/+3°C), заморозка 21 кг/цикл (+90/-18°C) |
| Размер полок | GN 1/1 / EN 600×400 |
| Размеры | 780 × 800 × 913 мм |
| Страна происхождения | Италия |
| Температурный режим | -40°C до +10°C |
| Тип управления | сенсорное |
| Хладагент | R290 |
| Частота | 50 Гц |
| Назначение | Для шокового охлаждения и заморозки продуктов на профессиональной кухне HoReCa |
| Материал | нержавеющая сталь AISI 304 |
Coldline, W6U, шкаф шоковой заморозки, dulap de congelare șoc, blast chiller, 6 уровней GN 1/1 / EN 600×400, R290 (по версии производителя также встречается R452A в отдельных модификациях), HoReCa, Moldova