Mașină de format aluat pentru pizza SPR 40 RestoItalia

Mașină de format aluat pentru pizza SPR 40 RestoItalia

Mașina de format aluat RestoItalia SPR 40 este destinată întinderii și formării profesionale a aluatului pentru pizza. Echipamentul este utilizat în unități HoReCa unde este necesară obținerea rapidă a blaturilor de pizza cu formă și grosime constantă. Este potrivit pentru pizzerii, restaurante, cafenele și bucătării profesionale.

Caracteristici și destinația mașinii de format aluat SPR 40 RestoItalia

Modelul SPR 40 face parte din gama profesională SPR Line și este conceput pentru prelucrarea la rece a aluatului, fără a-i modifica structura. Echipamentul dispune de reglaj al grosimii de întindere în intervalul aproximativ 0,5–4 mm, permițând adaptarea la diferite tipuri de rețete. Construcția din oțel inoxidabil asigură rezistență ridicată la utilizare intensivă. Mașina formează discuri de aluat pentru pizza cu diametrul aproximativ 260–400 mm și lucrează cu porții de aluat între 210–700 g.

Avantajele mașinii de format aluat SPR 40 RestoItalia

• Procesarea la rece păstrează structura aluatului și îmbunătățește calitatea produsului final.
• Reglarea grosimii permite adaptarea la diferite tipuri de pizza și rețete.
• Crește viteza de lucru și asigură uniformitatea blatului de pizza.
• Construcția din oțel inoxidabil oferă durabilitate și rezistență în utilizare profesională.
• Compatibilitatea cu porții de până la 700 g o face versatilă pentru diverse dimensiuni de pizza.
• Dimensiunile compacte permit integrarea ușoară în bucătăriile profesionale.
• Operarea simplă reduce timpul de instruire al personalului.

Unde este utilizată mașina de format aluat SPR 40 RestoItalia

Echipamentul este utilizat în pizzerii, restaurante, cafenele, hoteluri, food court-uri, companii de catering și bucătării profesionale HoReCa, unde este necesară producerea rapidă și constantă a blaturilor de pizza.

Unde puteți cumpăra mașina de format aluat SPR 40 RestoItalia în Moldova?

Puteți comanda acest produs în Moldova de la HorecaGrup. Specialiștii noștri vă vor ajuta să alegeți configurația potrivită, vă vor oferi consultanță profesională și vor organiza livrarea echipamentului.