Mixer planetar RestoItalia KP 120

Mixer planetar RestoItalia KP 120

Mixerul planetar RestoItalia KP 120 este destinat amestecării, bătăii și frământării profesionale a diferitelor ingrediente. Echipamentul este utilizat pentru prepararea aluaturilor, cremelor, spumelor, sosurilor și altor compoziții culinare în restaurante, cafenele, brutării și cofetării. Modelul combină o construcție robustă, productivitate ridicată și utilizare confortabilă în activitatea zilnică.

Caracteristici și destinația mixerului planetar RestoItalia KP 120

Modelul KP 120 este echipat cu un bol detașabil din oțel inoxidabil AISI 304 cu capacitatea de 20 litri și dispune de trei viteze de lucru. Capul rabatabil facilitează accesul la bol și la accesoriile de lucru pentru încărcarea ingredientelor și curățarea echipamentului. În set sunt incluse telul, paleta și cârligul pentru aluat, oferind posibilitatea realizării unei game variate de operațiuni culinare. Transmisia cu angrenaje asigură funcționare stabilă în regim intensiv, iar grila metalică de protecție contribuie la siguranța operatorului în timpul utilizării.

Avantajele mixerului planetar RestoItalia KP 120

• Bolul de 20 litri permite prepararea eficientă a unor cantități mari de aluat, creme și alte amestecuri.
• Cele trei viteze permit alegerea regimului optim de lucru pentru diferite tipuri de ingrediente.
• Setul complet de accesorii extinde posibilitățile de utilizare ale echipamentului.
• Bolul detașabil și capul rabatabil simplifică încărcarea produselor și întreținerea zilnică.
• Toate componentele care intră în contact cu alimentele sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 304, respectând cerințele de igienă.
• Transmisia cu angrenaje oferă fiabilitate, funcționare uniformă și o durată lungă de exploatare.
• Grila metalică de protecție contribuie la utilizarea în siguranță în timpul funcționării.

Unde este utilizat mixerul planetar RestoItalia KP 120

Echipamentul este utilizat în restaurante, cafenele, brutării, cofetării, hoteluri, laboratoare de patiserie, unități de alimentație publică și alte bucătării profesionale HoReCa unde este necesară amestecarea, baterea și frământarea ingredientelor.

Unde puteți cumpăra mixerul planetar RestoItalia KP 120 în Moldova?

Puteți comanda acest produs în Moldova de la HorecaGrup. Specialiștii noștri vă vor ajuta să alegeți configurația potrivită, vă vor oferi consultanță profesională și vor organiza livrarea echipamentului.