Echipament compact pentru proces complet de producere a înghețatei
De ce să alegeți Freezer-pasteurizator Ready 8/12 Carpigiani
Carpigiani Ready 8/12 permite realizarea întregului proces de producere a înghețatei într-un singur echipament, combinând pasteurizarea și prepararea într-o singură unitate compactă.
Echipamentul este destinat afacerilor HoReCa care produc înghețată în loturi mici și au nevoie de producție constantă pe parcursul zilei. Este potrivit pentru cafenele, restaurante și unități de producție.
Încărcarea de 1,5–2,5 kg per ciclu permite flexibilitate în producție și prepararea produsului proaspăt în funcție de necesități.
Sistemul de control asigură consistență stabilă și rezultate uniforme la fiecare ciclu de producție.
Programele automate permit adaptarea procesului la diferite rețete și tipuri de amestecuri, reducând complexitatea operării.
Construcția agitatorului asigură amestecare uniformă și extragerea completă a produsului, reducând pierderile și facilitând întreținerea.
Datorită designului compact de banc, echipamentul poate fi instalat ușor chiar și în spații limitate.
Carpigiani Ready 8/12 este o soluție profesională pentru producerea înghețatei în condiții stabile și eficiente.
Disponibil în Republica Moldova prin HoReCa Grup cu suport și consultanță profesională.
| Specificații | |
| Capacitate | 1,5–2,5 kg |
| Frecvența | 50 Hz |
| Greutate | 90 kg |
| Mărimi | 360×550×740 mm |
| Producător | Carpigiani, Italia |
| Productivitate | 8–12 kg/h |
| Putere | 2,2 kW |
| Tensiune | 230 V |
Etichete: Carpigiani, Ready 8/12, фризер-пастеризатор, freezer-pasteurizator, мороженое, înghețată, HoReCa, оборудование HoReCa, ресторан, cofetărie, производство, echipament profesional, desert rece, pasteurizare





