Тестомес с двумя скоростями RestoItalia GH 20 2V 7010141020E

Тестомес с двумя скоростями RestoItalia GH 20 2V 7010141020E

Тестомес с двумя скоростями RestoItalia GH 20 2V 7010141020E предназначен для профессионального замеса различных видов теста в пиццериях, пекарнях, кондитерских и других предприятиях HoReCa. Модель оснащена спиральным механизмом замеса с двумя скоростями, что позволяет эффективно работать с тестом разной плотности и структуры. Оборудование подходит для профессиональных кухонь, где требуется стабильное качество приготовления тестовых заготовок.

Особенности и назначение тестомеса с двумя скоростями RestoItalia GH 20 2V 7010141020E

RestoItalia GH 20 2V представляет собой профессиональный спиральный тестомес с фиксированной головкой, разработанный для интенсивной работы с тестом. Конструкция включает чашу объемом 21 литр и рассчитана на замес до 17 кг теста за один цикл, что позволяет использовать оборудование для ежедневного приготовления продукции в заведениях общественного питания.

Две скорости вращения дают возможность выбирать подходящий режим обработки теста в зависимости от рецептуры и требуемой консистенции. Спиральный рабочий орган обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов, помогая получать однородную структуру теста. Чаша и основные элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что облегчает санитарную обработку и соответствует требованиям профессиональной эксплуатации. Передача с цепным приводом и мотор-редуктором в масляной ванне способствует снижению уровня шума и обеспечивает надежную работу механизма. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Преимущества тестомеса с двумя скоростями RestoItalia GH 20 2V 7010141020E

• Две скорости работы позволяют адаптировать процесс замеса под разные виды теста и технологические задачи кухни.
• Вместительная чаша объемом 21 литр обеспечивает возможность приготовления до 17 кг теста за один рабочий цикл.
• Спиральная система замеса помогает получить равномерно перемешанное тесто с однородной структурой.
• Компоненты из нержавеющей стали AISI 304 упрощают очистку оборудования и поддержание высокого уровня гигиены.
• Цепная передача с мотор-редуктором в масляной ванне обеспечивает стабильную работу и снижает шум во время эксплуатации.
• Компактные размеры 40 × 63 × 70 см позволяют удобно разместить оборудование даже в профессиональных кухнях с ограниченным пространством.
• Встроенный таймер и колеса повышают удобство ежедневного использования и перемещения оборудования. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Где используется тестомес с двумя скоростями RestoItalia GH 20 2V 7010141020E

Тестомес применяется в пиццериях, ресторанах, кафе, пекарнях, кондитерских, гостиницах, хлебопекарных производствах, службах кейтеринга и других предприятиях HoReCa. Оборудование подходит для приготовления теста для пиццы, хлебобулочных изделий и другой продукции, требующей профессионального замеса.

Где купить тестомес с двумя скоростями RestoItalia GH 20 2V 7010141020E в Молдове?

Заказать данный товар в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку оборудования.