Пицца-печь двууровневая START 44 RestoItalia

Пицца-печь двууровневая START 44 RestoItalia

Пицца-печь двууровневая START 44 RestoItalia предназначена для профессионального приготовления пиццы и других хлебобулочных изделий в условиях предприятий общественного питания. Благодаря двухкамерной конструкции оборудование позволяет одновременно выпекать большие объемы продукции, обеспечивая стабильное качество и равномерную термообработку.

Особенности и назначение пицца-печи двууровневой START 44 RestoItalia

Модель START 44 представляет собой электрическую двухуровневую печь, рассчитанную на одновременное приготовление до 8 пицц диаметром около 33 см (по 4 пиццы на каждый уровень). Также камера позволяет использовать гастроемкости формата EN 60×40 см, что расширяет возможности приготовления выпечки и заготовок.

Рабочие камеры оснащены жаропрочным камнем, который обеспечивает равномерное распределение тепла и формирование хрустящей основы теста. Корпус выполнен из нержавеющей и окрашенной стали, что повышает устойчивость к интенсивной эксплуатации в профессиональной кухне.

Теплоизоляция из минеральной ваты снижает теплопотери и помогает поддерживать стабильную температуру внутри камер. Бронированные нагревательные элементы обеспечивают быстрый и равномерный нагрев, а раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева позволяет точно контролировать процесс выпечки.

Встроенная подсветка и смотровое окно позволяют контролировать процесс приготовления без открытия дверцы, сохраняя температурный режим и экономя энергию.

Преимущества пицца-печи двууровневой START 44 RestoItalia

• Двухуровневая конструкция увеличивает производительность и позволяет готовить до 8 пицц одновременно.
• Жаропрочный камень обеспечивает равномерное пропекание и стабильное качество основы.
• Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего нагрева повышает точность приготовления.
• Возможность использования противней EN 60×40 расширяет ассортимент блюд.
• Эффективная теплоизоляция снижает энергопотребление и теплопотери.
• Бронированные ТЭНы обеспечивают надежную и долговечную работу оборудования.
• Встроенная подсветка позволяет контролировать процесс без потери тепла.

Где используется пицца-печь двууровневая START 44 RestoItalia

Оборудование применяется в:

• пиццериях;
• ресторанах;
• кафе;
• фаст-фуд заведениях;
• пекарнях;
• кейтеринговых компаниях;
• предприятиях HoReCa.

Где купить пицца-печь двууровневую START 44 RestoItalia в Молдове?

Заказать данную пицца-печь в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оборудование под задачи вашего бизнеса, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку.