Пицца-печь двууровневая START 44 BIG RestoItalia

Пицца-печь двууровневая START 44 BIG RestoItalia

Пицца-печь двууровневая START 44 BIG RestoItalia — профессиональная электрическая печь, предназначенная для приготовления пиццы и других запечённых блюд. Модель оснащена двумя независимыми камерами выпечки, что позволяет одновременно готовить разные виды продукции при различных температурных режимах. Печь подходит для пиццерий, ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания.

Особенности и назначение пицца-печи двууровневой START 44 BIG RestoItalia

Модель имеет две камеры выпечки с внутренними размерами 720×720×140 мм каждая. Рабочая поверхность выполнена из огнеупорного камня, который аккумулирует тепло и способствует равномерному пропеканию теста. Каждая камера рассчитана на использование одного противня размером 600×400 мм.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали и окрашенного металла, что обеспечивает устойчивость к интенсивной эксплуатации. Теплоизоляция из минеральной ваты снижает теплопотери и помогает поддерживать стабильную температуру внутри камер. Бронированные нагревательные элементы рассчитаны на длительную работу, а внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс приготовления без открытия дверцы. Диапазон регулировки температуры от 50 до 400 °C подходит для различных технологий выпечки. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Преимущества пицца-печи двууровневой START 44 BIG RestoItalia

• Две независимые камеры позволяют одновременно готовить различные блюда с разными температурными настройками, повышая производительность кухни.
• Огнеупорный камень способствует равномерному распределению тепла и качественному пропеканию основания пиццы.
• Теплоизоляция уменьшает потери тепла, помогая поддерживать стабильный режим приготовления и снижать энергопотери.
• Бронированные нагревательные элементы рассчитаны на интенсивную ежедневную эксплуатацию в профессиональной кухне.
• Внутренняя подсветка обеспечивает удобный визуальный контроль приготовления без нарушения температурного режима.
• Совместимость с противнями 600×400 мм облегчает интеграцию печи в существующий производственный процесс.
• Температура до 400 °C позволяет готовить различные виды пиццы и хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими требованиями.

Где используется пицца-печь двууровневая START 44 BIG RestoItalia

Печь применяется в пиццериях, ресторанах, кафе, гостиницах, барах, заведениях быстрого питания, службах кейтеринга, профессиональных кухнях, кулинарных производствах и других предприятиях HoReCa, где требуется стабильное приготовление пиццы и выпечки при высокой ежедневной нагрузке.

Где купить пицца-печь двууровневую START 44 BIG RestoItalia в Молдове?

Заказать данный товар в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку оборудования.