Фризер для мягкого мороженого 191 Classic P Carpigiani

Фризер для мягкого мороженого Carpigiani 191 Classic P для профессионального производства десертов

Фризер для мягкого мороженого Carpigiani 191 Classic P предназначен для приготовления мягкого мороженого, frozen yogurt и сорбетов в заведениях общественного питания. Модель относится к профессиональной серии настольного оборудования и подходит для кафе, ресторанов, гостиниц, торговых центров, фуд-кортов и специализированных точек продажи десертов.

Версия P оснащена насосной системой подачи смеси, которая позволяет регулировать насыщение продукта воздухом и получать более кремовую структуру готового мороженого. Объем бункера составляет 12 литров, а объем цилиндра — 1,75 литра, что обеспечивает стабильную работу оборудования даже при высокой нагрузке.

Почему стоит выбрать Фризер для мягкого мороженого 191 Classic P Carpigiani

Фризер для мягкого мороженого 191 Classic P Carpigiani стоит выбрать благодаря сочетанию высокой производительности и фирменных технологий Carpigiani. Система Hard-O-Tronic® позволяет точно контролировать консистенцию продукта и поддерживать одинаковое качество каждой порции.

Производительность модели достигает 245 порций по 75 граммов в час. Насосная система подачи смеси обеспечивает возможность получения более воздушной и кремовой текстуры по сравнению с гравитационными моделями. Это делает оборудование отличным выбором для приготовления мягкого мороженого и frozen yogurt.

Конструкция оснащена мешалкой в бункере, цилиндром прямого расширения и регулируемой скоростью выдачи продукта. Воздушная система охлаждения обеспечивает эффективную работу оборудования в течение всего рабочего дня.

• Производительность до 245 порций по 75 г в час
• Насосная система подачи смеси
• Объем бункера 12 литров
• Объем цилиндра 1,75 литра
• Система контроля консистенции Hard-O-Tronic®
• Регулируемая скорость выдачи продукта
• Воздушное охлаждение
• Настольное исполнение
• Подходит для мягкого мороженого, frozen yogurt и сорбетов

Размеры оборудования составляют 505 × 755 × 830 мм, а вес — 140 кг. Благодаря компактному формату модель легко интегрируется в профессиональную рабочую зону и обеспечивает стабильное качество продукции.

Купить Carpigiani 191 Classic P в Молдове можно через HoReCa Grup. Оборудование станет эффективным решением для предприятий, ориентированных на производство мягкого мороженого и замороженных десертов с высокой производительностью и стабильным результатом.