Compania Bartscher GmbH este una dintre cele mai importante companii din industria comercială europeană a bucătăriei. Gama de produse include o gamă largă de aparate profesionale, ajutoare practice de bucătărie și soluții inovatoare de produse: orice este nevoie de o bucătărie comercială modernă pentru a funcționa eficient.
Cod Nr. A680655
De asemenea, potrivit pentru făină, zahăr și mirodenii.Unitate de comandă cantitate 1 cutie (4 sare)
Model Cu capac cu șurub
Calculat pentru Specii; făină; sare; zahăr
Material Aluminiu
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Informații importante -
Lățime 80..
Cod Nr. 150714Capacitate 1,8 l
Model de cuțit Oțel inoxidabil (durabil)
Capacitate de umplere 1,4 litri
Valoarea conexiunii este de 0,6 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50-60 Hz
Unitate de control electronic; Comutator cu clichet; mâner
Întrerupător da
Culoare Oțel gri
Controlul vitezei 10 nivel..
Cod Nr. 150718Capacitate 2 litri
Model de cuțit Oțel inoxidabil (durabil)
Capacitate de umplere de 1,3 litri
Valoarea conexiunii 0,45 kW
Tensiune 220-240 V
Frecvență 50-60 Hz
Unitate de control electronic; Comutator flip-flop
Întrerupător da
Culoare Negru
Control de viteză pe două niveluri
..
Cod Nr. 150710Volum de 1,4 l
Model de cuțit Oțel inoxidabil (durabil)
Capacitate de umplere 1,25 l
Valoarea conexiunii este de 0,4 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Unitate de control electronic; Comutator flip-flop
Întrerupător nu
Culoare Negru
Control de viteză pe două niveluri
Funcți..
Cod Nr. A190053Numărul de arzătoare 1
Funcția de întreținere a căldurii da
Culoare Argintiu; negru
Numărul de plăci pentru păstrarea caldă a veselei 2
Plăcile pentru păstrarea caldă a veselei sunt incluse separat da
Modelul vasului Sticlă
Volumul unui vas 1,8 l
Timp de fierbere 7 minute pent..
Cod Nr. A190146Capacitate de 6,8 litri
Funcția de întreținere a căldurii da
Culoare Argintiu; negru
Timp de fierbere 45 minute pentru 6,8 litri
Cantitatea minimă de fierbere este de 3 litri (20 cesti)
Descărcarea semnalului da
Indicarea nivelului da
Putere max. 48 cești
Valoarea conexiunii 1..
Cod Nr. A190198
Mai multă plăcere și flexibilitate
Datorită filtrului optimizat din oțel inoxidabil, vă puteți prepara cafeaua cu sau fără hârtie de filtru.Capacitate: 13,2 litri
Funcția de întreținere a căldurii da
Culoare Argintiu; negru
Timpul de fierbere este de 55 de minute pentru 13,2..
Cod Nr. A190167Capacitate 9 litri
Funcția de întreținere a căldurii da
Culoare Argintiu; negru
Timp de fierbere 50 minute pentru 9 litri
Cantitatea minimă de fierbere este de 4,5 litri (30 cești)
Semnal de decalcinare da
Indicarea nivelului de umplere da
Putere max. 60 - 72 cești
Material fi..
Cod Nr. 104446Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Lampă de control Încălzire
Valoarea conexiunii 3 kW
Intervalul de temperatură de la 50 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control electronic
Controlul temperaturii Continuu
Numărul de plăci pentru clătite 1
Material de plac..
Cod Nr. 104447Plăcile pentru clătite se reglează separat da
Tensiune 2 x 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Lampă de control Încălzire
Valoarea conexiunii 6 kW
Intervalul de temperatură de la 50 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control electronic
Controlul temperaturii Continuu
..
Cod Nr. 1043413Tip de gaz Gaz lichefiat
Arzător cu gaz cu 6 elemente în formă de stea
Valoarea conexiunii 6 kW
Unitate de control Mâner
Controlul temperaturii 8 nivele
Numărul de plăci pentru clătite 1
Materiale pentru placi lamelă
Diametrul plăcilor pentru clatite 400 mm
Inclusiv -
Modelu..
Cod Nr. 370165
Vasele ideale de la Bruxelles sunt crocante în exterior și suculent în interiorul lor. Datorită rotației de 180 ° în timpul coacerii, distribuția optimă a aluatului este posibilă.Rotirea plăcii de coacere Deplasarea la 180 ° spre dreapta / stânga
Tipul de protecție IPX3
Valoarea ..
Cod Nr. 370163Valoarea conexiunii este de 4,4 kW
Tensiune 2 x 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 25 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Lampa de avertizare Da
Controlul temperaturii Termostatic
Plăci de material pentru coacer..
Cod Nr. 370162Valoarea conexiunii este de 2,2 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 25 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Lampa de avertizare Da
Controlul temperaturii Termostatic
Plăci de material pentru coacere Fo..
Cod Nr. 370160Valoarea conexiunii este de 2,2 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 25 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Lampa de avertizare Da
Controlul temperaturii Termostatic
Plăci de material pentru coacere Fo..
Cod Nr. 370161Valoarea conexiunii este de 4,4 kW
Tensiune 2 x 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 25 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Lampa de avertizare Da
Controlul temperaturii Termostatic
Plăci de material pentru coacer..
Cod Nr. 370164Rotirea plăcii de coacere Deplasarea la 180 ° spre dreapta / stânga
Valoarea conexiunii 1 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 125 ° C
Interval de temperatură până la 230 ° C
Unitate de control electronic; buton
Lampa de avertizare Da
Controlul t..
Cod Nr. 370169Clasa de protecție IP23
Valoarea conexiunii este de 2,2 kW
Tensiune 220-230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 100 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control mâner
Lampă de control Încălzire; On / Off
Controlul temperaturii Termostatic
Înt..
Cod Nr. 1043423Plăcile pentru clătite se reglează separat da
Tip de gaz Gaz lichefiat
Arzător cu 6 elemente în formă de stea
Valoarea conexiunii 12 kW
Unitate de control mâner
Controlul temperaturii 8 nivele
Numărul de plăci pentru clătite 2
Materialul placilor pentru clatite Piese turnate d..
Cod-Nr.A120406Diametrul cilindrului de sticlă 200 mm
Înălțimea cilindrului de sticlă 240 mm
Intervalul de temperaturi de la 30 ° C
Interval de temperatură până la 100 ° C
Controlul temperaturii Continuu
Tije pentru toasturi nu sunt
Termostat de siguranță da
Rezervor de apă: oțel inoxidabil, v..
Cod-Nr.A120408Numărul de tije pentru toasturi 4
Diametrul cilindrului de sticlă 200 mm
Înălțimea cilindrului de sticlă 240 mm
Intervalul de temperatură de la 40 ° C
Interval de temperatură până la 100 ° C
Controlul temperaturii Continuu
Cu tije pentru toasturi da
Termostat de siguranță da
Re..
Culoare Argintiu; negru
Numărul de arzătoare 1
Tipul de arzatoare Gaz
Tip de gaz Propan
Presiune reglabilă 50 mbar
Puterea arzătorului (-oc) max. 6,5 kW
Arzător cu gaz Arzător cu două circuite
Automatizarea sigurantei da
Unitate de control mâner
Proprietăți -
Inclusiv -
Valoarea conexiun..
Cod-Nr.105932Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Intervalul de temperatură până la 240 ° C
Numărul de nivele de temperatură 10
Plita de ieșire max. 3000 W
Putere 3 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea echipamentului Gata pentru conectare
Unitate de control electronică; touch
Numă..
Interval de timp 1 minut / 10 minute
Setarea timpului de la 1 minut (a / s)
Reglarea timpului până la 180 de minute (a / s)
Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Interval de temperatură până la 240 ° C
Numărul de nivele de temperatură 10
Interval de reglare a temperaturii 20 ° C
Diametrul ar..
Cod-Nr.105848Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Intervalul de temperatură până la 240 ° C
Numărul de nivele de temperatură 8
Ieșire max. 2000 W
Putere 2 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea echipamentului gata pentru conectare
Unitate de control electronică
Senzor cu funcție de ..
Cod-Nr.A105942Diametrul arzătorului 230 mm
Puterea arzătorului (-oc) max. 2500 W
Valoarea conexiunii este de 2,5 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Control electronic; mîner
Numărul de arzătoare 1
Tip de arzătoare Inducție
Lampa de avertizare Da..
Cod-Nr.105940Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Intervalul de temperatură până la 240 ° C
Setarea timpului de la 1 minut (minute)
Setarea timpului până la 180 de minute
Aranjarea plitelor 2 stânga, 1 dreapta
Intervalul de setare a timpului 1 minut (e)
Puterea arzatoarelor din dreapta max. ..
Cod-Nr.105829
Fie pentru bufete, catering sau camioane de hrană - indiferent de locul unde este nevoie. Acest aragaz cu inducție de înaltă performanță, cu panou de control separat, este ideal pentru instalarea individuală pe bază de necesități.Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Interval de t..
Cod-N.105836SIntervalul de temperatură de la 60 ° C
Interval de temperatură până la 240 ° C
Setarea timpului de la 0 minute (a / s)
Reglarea timpului până la 180 de minute (a / s)
Localizarea arzătoarelor alaturi
Interval de ajustare a timpului 5 minute (a / s)
Puterea arzătorului (lor) din st..
Cod-Nr.105837Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Intervalul de temperatură până la 240 ° C
Numărul de nivele de temperatură 10
Puterea arzătoarelor max. 3500 W
Putere de 3,5 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea echipamentului gata de conectare
Unitate de control electronică, mâner..