Compania Bartscher GmbH este una dintre cele mai importante companii din industria comercială europeană a bucătăriei. Gama de produse include o gamă largă de aparate profesionale, ajutoare practice de bucătărie și soluții inovatoare de produse: orice este nevoie de o bucătărie comercială modernă pentru a funcționa eficient.
Cod Nr. A680655
De asemenea, potrivit pentru făină, zahăr și mirodenii.Unitate de comandă cantitate 1 cutie (4 sare)
Model Cu capac cu șurub
Calculat pentru Specii; făină; sare; zahăr
Material Aluminiu
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Informații importante -
Lățime 80..
Cod Nr. 150714Capacitate 1,8 l
Model de cuțit Oțel inoxidabil (durabil)
Capacitate de umplere 1,4 litri
Valoarea conexiunii este de 0,6 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50-60 Hz
Unitate de control electronic; Comutator cu clichet; mâner
Întrerupător da
Culoare Oțel gri
Controlul vitezei 10 nivel..
Cod Nr. 150718Capacitate 2 litri
Model de cuțit Oțel inoxidabil (durabil)
Capacitate de umplere de 1,3 litri
Valoarea conexiunii 0,45 kW
Tensiune 220-240 V
Frecvență 50-60 Hz
Unitate de control electronic; Comutator flip-flop
Întrerupător da
Culoare Negru
Control de viteză pe două niveluri
..
Cod Nr. 150710Volum de 1,4 l
Model de cuțit Oțel inoxidabil (durabil)
Capacitate de umplere 1,25 l
Valoarea conexiunii este de 0,4 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Unitate de control electronic; Comutator flip-flop
Întrerupător nu
Culoare Negru
Control de viteză pe două niveluri
Funcți..
Cod Nr. A190053Numărul de arzătoare 1
Funcția de întreținere a căldurii da
Culoare Argintiu; negru
Numărul de plăci pentru păstrarea caldă a veselei 2
Plăcile pentru păstrarea caldă a veselei sunt incluse separat da
Modelul vasului Sticlă
Volumul unui vas 1,8 l
Timp de fierbere 7 minute pent..
Cod Nr. A190146Capacitate de 6,8 litri
Funcția de întreținere a căldurii da
Culoare Argintiu; negru
Timp de fierbere 45 minute pentru 6,8 litri
Cantitatea minimă de fierbere este de 3 litri (20 cesti)
Descărcarea semnalului da
Indicarea nivelului da
Putere max. 48 cești
Valoarea conexiunii 1..
Cod Nr. A190198
Mai multă plăcere și flexibilitate
Datorită filtrului optimizat din oțel inoxidabil, vă puteți prepara cafeaua cu sau fără hârtie de filtru.Capacitate: 13,2 litri
Funcția de întreținere a căldurii da
Culoare Argintiu; negru
Timpul de fierbere este de 55 de minute pentru 13,2..
Cod Nr. A190167Capacitate 9 litri
Funcția de întreținere a căldurii da
Culoare Argintiu; negru
Timp de fierbere 50 minute pentru 9 litri
Cantitatea minimă de fierbere este de 4,5 litri (30 cești)
Semnal de decalcinare da
Indicarea nivelului de umplere da
Putere max. 60 - 72 cești
Material fi..
Cod Nr. 104446Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Lampă de control Încălzire
Valoarea conexiunii 3 kW
Intervalul de temperatură de la 50 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control electronic
Controlul temperaturii Continuu
Numărul de plăci pentru clătite 1
Material de plac..
Cod Nr. 104447Plăcile pentru clătite se reglează separat da
Tensiune 2 x 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Lampă de control Încălzire
Valoarea conexiunii 6 kW
Intervalul de temperatură de la 50 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control electronic
Controlul temperaturii Continuu
..
Cod Nr. 1043413Tip de gaz Gaz lichefiat
Arzător cu gaz cu 6 elemente în formă de stea
Valoarea conexiunii 6 kW
Unitate de control Mâner
Controlul temperaturii 8 nivele
Numărul de plăci pentru clătite 1
Materiale pentru placi lamelă
Diametrul plăcilor pentru clatite 400 mm
Inclusiv -
Modelu..
Cod Nr. 370165
Vasele ideale de la Bruxelles sunt crocante în exterior și suculent în interiorul lor. Datorită rotației de 180 ° în timpul coacerii, distribuția optimă a aluatului este posibilă.Rotirea plăcii de coacere Deplasarea la 180 ° spre dreapta / stânga
Tipul de protecție IPX3
Valoarea ..
Cod Nr. 370163Valoarea conexiunii este de 4,4 kW
Tensiune 2 x 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 25 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Lampa de avertizare Da
Controlul temperaturii Termostatic
Plăci de material pentru coacer..
Cod Nr. 370162Valoarea conexiunii este de 2,2 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 25 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Lampa de avertizare Da
Controlul temperaturii Termostatic
Plăci de material pentru coacere Fo..
Cod Nr. 370160Valoarea conexiunii este de 2,2 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 25 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Lampa de avertizare Da
Controlul temperaturii Termostatic
Plăci de material pentru coacere Fo..
Cod Nr. 370161Valoarea conexiunii este de 4,4 kW
Tensiune 2 x 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 25 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Lampa de avertizare Da
Controlul temperaturii Termostatic
Plăci de material pentru coacer..
Cod Nr. 370164Rotirea plăcii de coacere Deplasarea la 180 ° spre dreapta / stânga
Valoarea conexiunii 1 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 125 ° C
Interval de temperatură până la 230 ° C
Unitate de control electronic; buton
Lampa de avertizare Da
Controlul t..
Cod Nr. 370169Clasa de protecție IP23
Valoarea conexiunii este de 2,2 kW
Tensiune 220-230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 100 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Unitate de control mâner
Lampă de control Încălzire; On / Off
Controlul temperaturii Termostatic
Înt..
Cod Nr. 1043423Plăcile pentru clătite se reglează separat da
Tip de gaz Gaz lichefiat
Arzător cu 6 elemente în formă de stea
Valoarea conexiunii 12 kW
Unitate de control mâner
Controlul temperaturii 8 nivele
Numărul de plăci pentru clătite 2
Materialul placilor pentru clatite Piese turnate d..
Cod-Nr.A120406Diametrul cilindrului de sticlă 200 mm
Înălțimea cilindrului de sticlă 240 mm
Intervalul de temperaturi de la 30 ° C
Interval de temperatură până la 100 ° C
Controlul temperaturii Continuu
Tije pentru toasturi nu sunt
Termostat de siguranță da
Rezervor de apă: oțel inoxidabil, v..
Cod-Nr.A120408Numărul de tije pentru toasturi 4
Diametrul cilindrului de sticlă 200 mm
Înălțimea cilindrului de sticlă 240 mm
Intervalul de temperatură de la 40 ° C
Interval de temperatură până la 100 ° C
Controlul temperaturii Continuu
Cu tije pentru toasturi da
Termostat de siguranță da
Re..
Culoare Argintiu; negru
Numărul de arzătoare 1
Tipul de arzatoare Gaz
Tip de gaz Propan
Presiune reglabilă 50 mbar
Puterea arzătorului (-oc) max. 6,5 kW
Arzător cu gaz Arzător cu două circuite
Automatizarea sigurantei da
Unitate de control mâner
Proprietăți -
Inclusiv -
Valoarea conexiun..
Cod-Nr.105932Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Intervalul de temperatură până la 240 ° C
Numărul de nivele de temperatură 10
Plita de ieșire max. 3000 W
Putere 3 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea echipamentului Gata pentru conectare
Unitate de control electronică; touch
Numă..
Interval de timp 1 minut / 10 minute
Setarea timpului de la 1 minut (a / s)
Reglarea timpului până la 180 de minute (a / s)
Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Interval de temperatură până la 240 ° C
Numărul de nivele de temperatură 10
Interval de reglare a temperaturii 20 ° C
Diametrul ar..
Cod-Nr.105848Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Intervalul de temperatură până la 240 ° C
Numărul de nivele de temperatură 8
Ieșire max. 2000 W
Putere 2 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea echipamentului gata pentru conectare
Unitate de control electronică
Senzor cu funcție de ..
Cod-Nr.A105942Diametrul arzătorului 230 mm
Puterea arzătorului (-oc) max. 2500 W
Valoarea conexiunii este de 2,5 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Control electronic; mîner
Numărul de arzătoare 1
Tip de arzătoare Inducție
Lampa de avertizare Da..
Cod-Nr.105940Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Intervalul de temperatură până la 240 ° C
Setarea timpului de la 1 minut (minute)
Setarea timpului până la 180 de minute
Aranjarea plitelor 2 stânga, 1 dreapta
Intervalul de setare a timpului 1 minut (e)
Puterea arzatoarelor din dreapta max. ..
Cod-Nr.105829
Fie pentru bufete, catering sau camioane de hrană - indiferent de locul unde este nevoie. Acest aragaz cu inducție de înaltă performanță, cu panou de control separat, este ideal pentru instalarea individuală pe bază de necesități.Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Interval de t..
Cod-N.105836SIntervalul de temperatură de la 60 ° C
Interval de temperatură până la 240 ° C
Setarea timpului de la 0 minute (a / s)
Reglarea timpului până la 180 de minute (a / s)
Localizarea arzătoarelor alaturi
Interval de ajustare a timpului 5 minute (a / s)
Puterea arzătorului (lor) din st..
Cod-Nr.105837Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Intervalul de temperatură până la 240 ° C
Numărul de nivele de temperatură 10
Puterea arzătoarelor max. 3500 W
Putere de 3,5 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea echipamentului gata de conectare
Unitate de control electronică, mâner..
Code-No.105843Intervalul de temperatură de la 60 ° C
Intervalul de temperatură până la 240 ° C
Numărul de nivele de temperatură 10
Plita de ieșire max. 3500 W
Putere de 3,5 kW
Tensiune 220-240 V
Frecvență 50/60 Hz
Conectarea echipamentului Pluggable
Unitate de control electronică; touch
Num..
Code-No.105984Diametrul arzătorului 220 mm
Puterea arzătorului (-oc) max. 3500 W
Valoarea conexiunii este de 3,5 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Control electronic
Numărul de arzătoare 1
Tip de arzătoare Inducție
Indicator lămpi -
Lățimea câmpu..
Cod-Nr.105840Valoarea conexiunii 3 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Control electronic; mâner
Tip de arzătoare Inducție
Seria -
Indicator lămpi -
Material de suprafață pentru gătit SCHOTT CERAN®
Indicație digitală da
Întrerupător nu
Numărul ..
Cod-Nr.104904Valoarea conexiunii este de 2,3 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Unitate control electronic; mâner
Numărul de arzătoare 1
Tip de arzătoare Electric
Lampa de avertizare Da
Lățimea câmpului de sticlă este de 290 mm
Adâncimea câmpulu..
Cod Nr. 104907Localizarea arzătoarelor alaturi
Valoarea conexiunii 6 kW
Tensiune 400 V
Frecvență 50/60 Hz
Conectarea instrumentului 3 NAC
Control electronic; stilou
Numărul de arzătoare 2
Tip de arzătoare Electric
Lampa de avertizare Da
Lățimea câmpului de sticlă 650 mm
Adâncimea câmpului ..
Cod-Nr.104913Aranjamentul arzătoarelor Unul dupa altul
Valoarea conexiunii 6 kW
Tensiune 400 V
Frecvență 50/60 Hz
Conectarea instrumentului 3 NAC
Unitate de control electronic; mâner
Numărul de arzătoare 2
Tip de arzătoare Electric
Lampa de avertizare Da
Lățimea câmpului de sticlă 350 mm
A..
Cod Nr. 104906Valoarea conexiunii 3 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Unitate control electronic; mâner
Numărul de arzătoare 1
Tip de arzătoare Electric
Lampa de avertizare Da
Lățimea câmpului de sticlă 350 mm
Adâncimea câmpului de sticlă 350 m..
Code-Nr.105343Tensiune 380-400 V
Frecvență 50/60 Hz
Conectarea instrumentului 3 NAC
Diametrul arzătorului 300 mm
Lampa de avertizare Da
Valoarea conexiunii 3,5 kW
Mod de funcționare electric
Proprietăți -
Material CNS 18/10
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Informați..
Code-Nr.105325Tensiune 400 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului 3 NAC
Diametrul arzătorului 400 mm
Lampa de avertizare Da
Valoarea conexiunii 5 kW
Mod de funcționare electric
Proprietăți -
Material Oțel inoxidabil
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Informații i..
Code-Nr.1086003STip gaz Gaze lichide
Duzele de gaze naturale sunt închise
Arzător cu gaz Arzător puternic
Tip aprindere Aprindere prin piezo
Partea de aprindere da
Flacăra pilotului nu
Putere 7 kW
Mod de funcționare Gaz
Proprietăți -
Material CNS 18/10
Rama cu nervuri turnate
Potrivit pen..
Code-Nr.1059403Tip gaz Gaze lichide
Arzător cu gaz Arzător cu doi cercuri
Tip aprindere Aprindere manuală
Partea de aprindere da
Flacăra pilotului da
Capacitatea portantă max. 70 kg
Putere 7 kW
Mod de funcționare Gaz
Proprietăți -
Material CNS 18/10
Potrivit pentru utilizare comercială per..
Code-Nr.1050503Tip gaz Gaze lichide
Aragaz cu arzătoare Arzătoare cu protuberanțe
Tip aprindere Aprindere manuală
Automatizarea siguranței da
Flacăra pilotă da
Capacitatea portantă max. 70 kg
Putere 12,5 kW
Mod de funcționare Gaz
Proprietăți -
Material CNS 18/10; Rama turnată cu zimți
Potr..
Code-Nr.1050603
Plita joasă în format XXL: această plită joasă asigură înălțimea de lucru și construcția solidă. În plus, este extrem de flexibil în utilizare, datorită greutății sale mici.Tip de gaz Propan gaz; Duzele pentru gazele naturale H și L sunt închise
Aragaz cu arzătoare arzătoare cu p..
Articolul A555302
Indiferent dacă este pregatire sau gătit, acest aparat de bucătărie este folosit în diverse manipulări - se poate carameliza, topi brânză , decoji roșii, rumeni și multe altele.Interval de temperatură până la 1300 ° C
Flacara este ajustabilă da
Tip de gaz Brichetă de gaz
Tip ..
Cod Nr. 120558
Fiabil, protejează materialul. Lamele drepte și curbate cu ascuțire ondulată - măturarea cuțitului nu cunoaște compromisuri atunci când ascuțiți și ștergeți.Valoarea conexiunii 0.031 kW
Tensiune 220-240 V
Frecvență 50/60 Hz
Culoare gri; negru; alb
Întrerupător da
Mod de funcți..
Cod Nr. 601176Mâner pentru transportare da
Culoare albă
Capacitatea de încărcare max. 250 kg
Materialul picioarelor Oțel lăcuit
Proprietăți Rezistent la murdărie; pliere; Sistem de blocare de siguranță; Protecție UV
Material plastic
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Info..
Cod Nr. 150159
Puterea mare a motorului și manevrarea ușoară a blenderului ajută la prepararea de piureuri, supe, cocteiluri, sosuri, pansamente și deserturi.Capacitate 2,5 litri
Model cuțit Oțel inoxidabil
Volum de umplere 2 l
Protecție la supraîncălzire da
Valoarea conexiunii 1,5 kW
Tensiu..
Cod-Nr.105936SAranjamentul arzătoarelor În spatele celuilalt
Fronta max. 1300 W
Placa de lucru din spate max. 1800 W
Putere 3 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea echipamentului gata pemntru conectare
Unitate de control electronică; touch
Numărul de arzatoare 2
Tipul de arzatoare In..
Cod Nr. 300321Dimensiuni film adeziv W 390 x H 313 m
Putere 0,038 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Culoare Oțel gri
Model Dispozitiv staționar; Montare pe perete
Puterea luminii 2 x 15 W, lămpi UV-A
Rază efectivă 10 m
Inclusiv 2 filme adezive; Material de montare
Material Aluminiu; pla..
Cod Nr. 300323Dimensiunile peliculei adezive L 320 x A 180 m
Putere 0,02 kW
Tensiune 220-240 V
Frecvență 50/60 Hz
Culoare Oțel gri
Proiectare Montare pe perete
Puterea luminii 1 x 20 W, lămpi UV-A
Rază efectivă 9 m
Inclusiv un film adeziv; Materialul de montare
Material oțel, lăcuit
Inform..