Compania Bartscher GmbH este una dintre cele mai importante companii din industria comercială europeană a bucătăriei. Gama de produse include o gamă largă de aparate profesionale, ajutoare practice de bucătărie și soluții inovatoare de produse: orice este nevoie de o bucătărie comercială modernă pentru a funcționa eficient.
Cod-Nr.162900Element de încălzire din oțel inoxidabil da
Tensiune 400 V
Frecvență 50-60 Hz
Conectarea instrumentului 3 NAC
Lățimea coșului 300 mm
Adâncimea coșului 240 mm
Înălțimea coșului 120 mm
Capacitate de colectare a grăsimilor nu există
Potrivit pentru aplicații industriale da
Seria -..
Cod nr. 165530
Fie că este vorba de pește copt sau frikando - executarea unui castron cu o lungime foarte lungă vă permite să prăjiți, în special, produse alungite în prăjituri adânci.Element de încălzire din oțel inoxidabil nu
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Conectarea instrumentului Gata d..
Cod nr. 162914
Tehnologia inducției de înaltă performanță oferă permanent un control ideal al temperaturii. Prăjirea produselor selectate în grăsimi adânci este foarte precisă și asigură rezultatul optim.Tensiune 220-240 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea echipamentului Gata pentru conectare
Lățimea..
Code-Nr.162913
Tehnologia de inducție de înaltă performanță asigură o setare ideală a temperaturii pe o bază permanentă. Produsul alimentar este prăjit într-un proces precis și asigură un rezultat optimElement de încălzire din oțel inoxidabil nu
Tensiune 220-240 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea ec..
Code-Nr.A165112Tensiune 230 V
Frecvență 50-60 Hz
Conectarea echipamentului conectabil
Lățimea coșului 140 mm
Profunzimea coșului 270 mm
Înălțimea coșului 110 mm
Rezervor de colectare a gresiei nu
Potrivit pentru uz comercial nu
Seria -
Culoare Argint; negru
Tip unitate de masă
Mod de fun..
Code-Nr.A162812ETensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Lățimea coșului 190 mm
Adâncimea coșului 240 mm
Înălțimea coșului 140 mm
Capacitate de colectare a grăsimilor nu există
Potrivit pentru aplicații industriale nu
Seria -
Culoare Argint
Tipul dispoziti..
Code-Nr.A162412ETensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Lățimea coșului 140 mm
Adâncimea coșului este de 230 mm
Înălțimea coșului 137 mm
Volumul cosului 2,4 l
Capacitate de colectare a grăsimilor nu există
Potrivit pentru aplicații industriale nu
Seria -
..
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea echipamentului Gata pentru conectare
Lățimea coșului 195 mm
Adâncimea coșului 250 mm
Înălțimea coșului 145 mm
Rezervor de colectare a grăsimii nu
Potrivit pentru uz comercial da
Seria -
Culoare Argint
Tip unitate de masă
Mod de funcționare Electro..
Cod-Nr.162910Element de încălzire din oțel inoxidabil da
Tensiune 400 V
Frecvență 50-60 Hz
Conectarea instrumentului 3 NAC
Lățimea coșului 300 mm
Adâncimea coșului 240 mm
Înălțimea coșului 120 mm
Capacitate de colectare a grăsimilor nu exista
Potrivit pentru aplicații industriale da
Seria -..
Code-Nr.101413Element de încălzire din oțel inoxidabil da
Tensiune 400 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului 3 NAC
Element de încălzire Pliabil
Lățimea coșului 970 mm
Adâncimea coșului este de 365 mm
Înălțimea coșului 70 mm
Tipul dispozitivului de masa
Mod de funcționare electric
Num..
Code-Nr.101560Element de încălzire din oțel inoxidabil da
Tensiune 400 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului 3 NAC
Element de încălzire se scoate
Lățimea coșului 570 mm
Adâncimea coșului 440 mm
Înălțimea coșului 80 mm
Capacitatea coșului 19 l
Tipul dispozitivului de masă
Mod de funcț..
Code-Nr.101530Element de încălzire din oțel inoxidabil da
Tensiune 400 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului 3 NAC
Element de încălzire se scoate
Lățimea coșului este de 475 mm
Adâncimea coșului 235 mm
Înălțimea coșului 80 mm
Volumul cosului 8,9 l
Tipul dispozitivului de masă
Mod de ..
Code-Nr.101412Element de încălzire din oțel inoxidabil da
Tensiune 400 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului 3 NAC
Element de încălzire Pliabil
Lățimea coșului 630 mm
Adâncimea coșului este de 365 mm
Înălțimea coșului 70 mm
Tipul dispozitivului de masă
Mod de funcționare electric
Num..
Cod-Nr.162550Element de încălzire din oțel inoxidabil da
Element de încălzire se scoate
Tensiune 400 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului 3 NAC
Lățimea coșului 1 460 mm
Adâncimea coșului 1 305 mm
Înălțimea coșului 1 60 mm; 8,42 l
Lățimea coșului 2,420 mm
Adâncimea coșului este de 2 3..
Cod Nr. 104915
Suculente, prăjite, delicioase -rulouri rotative asigură o încălzire delicată de până la 18 cârnați.Valoarea conexiunii 0,59 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Termostat de siguranță da
Capacitatea de colectare a grăsimilor da
Intervalul de temperatură de la 0 ° C
Interval de ..
Code-Nr..2006601Tipul dispozitivului de masă
Puterea conexiunii 8 kW
Tip de gaz Gaz natural H
Sunt incluse duzele pentru propan
Seria -
Grill pentru grătar cu reglare în înălțime da
Lățimea suprafeței grătarului 312 mm
Adâncimea suprafeței pentru grătar 483 mm
Inclusiv pietre lava pentru pri..
Code-No.370100Formarea suprafeței de prăjire Netedă
Suprafața de prăjire a materialului non-stick, înlocuibil
Lățime suprafață de prăjire 325 mm
Adâncimea suprafeței de prăjire 480 mm
Înălțimea totală cu plăcuța de tăiere închisă 490 mm, deschisă 810 mm
Intervalul de temperatură de la 50 ° C
I..
Cod 2006301Tipul dispozitivului de masă
Valoarea conexiunii 4 kW
Tip de gaz Gaz natural H
Sunt incluse duzele pentru propan
Seria -
Grill pentru grătar cu reglare în înălțime da
Lățimea suprafeței grătarului 312 mm
Adâncimea suprafeței pentru grătar 483 mm
Inclusiv pietre vulcanice pentru pr..
Code-Nr.1062303Material Grilei pentru gătit Nichelat
Lățime grill de gătit 594 mm
Adîncimea 468 mm
Putere 11 kW
Tip gaz Gaze lichide
Tip aprindere Aprindere prin piezo
Presiune de control 50 mbar
Consum 850 g / h
Numărul de arzătoare 3
Protecție la supraîncălzire da
Design Grilă de gătit;..
Code-Nr.1062203Materialul grilei oțel
Lățimea tigăii 700 mm
Grosimea tigăii 540 mm
Înălțimea tigăii 70 mm
Putere 11 kW
Tip gaz Gaze lichide
Tip aprindere Aprindere prin piezo
Numărul de arzătoare 3
Protecție la supraîncălzire da
Design Grilă
Inclusiv 1 furtun; 1 gardă pentru ruperea furtu..
Articolul A150674
Ideal pentru pregătirea gustărilor, încălzirea rulourilor, prepararea peștelui, a cărnii etc.Lățimea plăcii superioare a grătarului 335 mm
Adîncimea placii superioare 220 mm
Lățimea plăcii inferioare a grătarului 335 mm
Adîncimea placii inferioare 230 mm
Putere 2,2 kW
Tensi..
Cod-Nr.A150670Lățimea plăcii de grilă de sus 214 mm
Adâncimea plăcii superioare a grătarului 214 mm
Lățimea plăcii de gratar de jos 220 mm
Adâncimea plăcii de gratar de jos 235 mm
Valoarea conexiunii 1,8 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Capacitatea de colectare a grăsimilor da
Intervalul de..
Cod-Nr.A150691Lățimea suprafeței pentru gratar 360 mm
Adâncimea suprafeței pentru grătar 270 mm
Valoarea conexiunii este de 2,5 kW
Tensiune 220-230 V
Frecvență 50/60 Hz
Capacitatea de colectare a grăsimilor da
Intervalul de temperatură de la 100 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Co..
Code-Nr.A150671Zonele de încălzire pot fi controlate în mod corespunzător da
Lățimea plăcii inferioare a grătarului 470 mm
Adâncimea placii grilă inferioară 230 mm
Lățimea plăcii superioare a grătarului, la fiecare 215 mm
Adâncimea placii superioare de grilă 215 mm
Putere 3,6 kW
Tensiune 230 V..
Cod-Nr.A150685
Prajrea fina și încălzirea unor feluri delicate și delicate, de exemplu, pâine de pita cu umplutură, sandwich-uri. Suprafața de lucru superioară este reglabilă în înălțime.Lățimea suprafeței grătarului 330 mm
Adâncimea suprafeței grătarului 300 mm
Putere 3 kW
Tensiune 230 V
Fr..
Articolul A150684
Simplu și practic - cu 6 programe personalizabile, puteți regla ora la o secundă. Un semnal sonor indică sfârșitul timpului de gratar.Lățimea plăcii superioare a grătarului 340 mm
Adîncimea plăcii superioarii 220 mm
Lățimea plăcii inferioare a grătarului 360 mm
Adîncimea plăc..
Code-Nr.1061933
Ușor de asamblat, ușor de manevrat - unitate de masă practică pentru grătare cu gaz și prăjire în aer liber.Materialul tigăii Oțel emailat
Lățimea tigăii 705 mm
Grosimea tigăii 540 mm
Înălțimea tigăii 43 mm
Putere de 10 kW
Tip gaz Gaze lichide
Tip aprindere Aprindere prin..
Code-Nr.1061633
Ușor de asamblat, ușor de manevrat - unitate de masă practică pentru gătit în aer liber.Materialul grilei pentru gătitul Oțel galvanizat
Lățime grilei de gătit 600 mm
Adîncimea grilei de gătit 475 mm
Putere de 10 kW
Tip gaz Gaze lichide
Tip aprindere Aprindere prin piezo
Co..
Cod-No.370037Tipul dispozitivului de masă
Valoarea conexiunii 4,08 kW
Tensiune 400 V
Frecvență 50 Hz
Nu există capacitate de colectare a grăsimilor
Conectarea instrumentului 3 NAC
Manevrare mîner
Lampă de control Încălzire
Lățimea suprafeței pentru grătar 280 mm
Adâncimea suprafeței pentru ..
Cod-Nr.370205Tipul dispozitivului de masa
Valoarea conexiunii 3 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50-60 Hz
Robinet de scurgere a grasimii da
Capacitate de colectare a grăsimilor nu există
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Intervalul de temperatură de la 50 ° C
Interval de temperatură pân..