Compania Bartscher GmbH este una dintre cele mai importante companii din industria comercială europeană a bucătăriei. Gama de produse include o gamă largă de aparate profesionale, ajutoare practice de bucătărie și soluții inovatoare de produse: orice este nevoie de o bucătărie comercială modernă pentru a funcționa eficient.
Code-Nr.100524Sursa de căldură Radiatorul infraroșu "Incoloy"
Numărul de elemente de încălzire 1
Numărul de zone de încălzire 1
Zonele de încălzire pot fi controlate separat nu
Elementul de încălzire reglabil în înălțime nu
Lățime grill de gătit 430 mm
Grila de gătire în adâncime 305 mm
Grila..
Code-Nr.A1515001Numărul de elemente de încălzire 1
Numărul de zone de încălzire 1
Zonele de încălzire pot fi controlate separat nu
Elementul de încălzire reglabil în înălțime nu
Lățimea grilei de gătit 447 mm
Grila de gătit adâncă 250 mm
Grila de gătit reglabilă în înălțime da
Funcția de încă..
Code-Nr.100528Sursa de căldură Radiatorul infraroșu "Incoloy"
Numărul de elemente de încălzire 2
Numărul de zone de încălzire 2
Zonele de încălzire pot fi controlate separat da
Elementul de încălzire reglabil în înălțime nu
Lățime grill de gătit 640 mm
Grila de gătit în adâncime 300 mm
Grila ..
Code-Nr.100529Sursă de căldură Radiatoare infraroșu
Numărul de elemente de încălzire 2
Numărul de zone de încălzire 2
Zonele de încălzire pot fi controlate separat da
Elementul de încălzire reglabil în înălțime nu
Lățime grill de gătit 710 mm
Grila de gătit adâncă de 345 mm
Grila de gătit reg..
Cod Nr. 825207Reglarea înălțimii de la 1800 mm
Reglare înălțime până la 2100 mm
Picioarele ajustabile la înălțime da
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Indicație digitală nu
Cablu Executarea în partea superioară a ejectorului
Lungime aprox. 7 m
Tuburi de încălzire 1 x 2 kW
Valoarea conexiunii ..
Cod Nr. 825215Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Afișaj digital da
Întrerupător da
Cablu Intrare în spatele ejectorului
Lungime 1,7 m
Tuburi de încălzire 1 x 2 kW
Valoarea conexiunii 2 kW
Tipul de protecție IP54
Sursă de căldură Tuburi de încălzire cu infraroșu
Se aplică în zona interioară și ..
Cod Nr. 825131Tip de gaz Gaz lichefiat
Tip de aprindere prin piezo
Automatizarea siguranței da
Diametrul unui reflector de aluminiu este de 780 mm
Nu este inclus în setul de livrare setul de conectare
Valoarea conexiunii este de 13,5 kW
Unitate de control mâner
Sursa de căldură Flacăra de gaz..
Cod-Nr.103048Diametrul cestilor max. 90 mm
Diametrul cestilor de 95 mm
Înălțimea cestilor 300 mm
Valoarea conexiunii 0,11 kW
Tensiune 220-240 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 47 ° C
Interval de temperatură până la 52 ° C
Întrerupător da
Proprietăți Încălzire: cu coeficie..
Cod Nr. 900005
Lapte, ciocolată neagră sau albă - menținerea blândă până la 1,25 l de ciocolată fără arsură.Valoarea conexiunii 0,12 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 40 ° C
Interval de temperatură până la 58 ° C
Unitate de control mâner
Capacitate internă..
Cod-Nr.A120465Valoarea conexiunii 1 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Lățimea chiuvetei de 240 mm
Adâncimea chiuvetei 300 mm
Înălțimea chiuvetei 150 mm
Numărul de băi 1
Intervalul de temperaturi de la 30 ° C
Interval de temperatură până la 90 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Lam..
Cod-Nr.A120466Chiuvetele sunt reglementate separat da
Valoarea conexiunii 2 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Lățimea chiuvetei de 240 mm
Adâncimea chiuvetei 300 mm
Înălțimea chiuvetei 150 mm
Numărul de băi 2
Intervalul de temperaturi de la 30 ° C
Interval de temperatură până la 90 ° C
..
Cod Nr. 825212Picioarele ajustabile la înălțime nu
Tensiune 220-240 V
Frecvență 50 Hz
Afișajul numeric nu
Comutatorul ON / OFF da
Cablu executarea în spatele locului
Lungime 1,8 metri
Tuburi de incalzire 2 x 0,9 kW
Putere de 1,8 kW
Unitate de control electronică; mâner
Grad de protecție IP..
Cod Nr.103067
Cești preîncălzite pentru mai multă plăcere de la servirea cafelei.Diametrul ceștilor max. 90 mm
Diametrul ceștilor de 95 mm
Înălțimea ceștilor 300 mm
Valoarea conexiunii 0,2 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Intervalul de temperaturi de la 30 ° C
Interval de temperatură până..
Cod Nr. 825214Tensiune 220-240 V
Frecvență 50 Hz
Afișaj digital da
Întrerupător da
Cablu Extensie de în spatele ejectorului
Lungime 1,8 m
Tuburi de încălzire 2 x 1,5 kW
Valoarea conexiunii 3 kW
Tipul de protecție IP54
Sursă de căldură Tuburi de încălzire cu infraroșu
Se aplică în zona inte..
Code-Nr.699328
Potrivit ca înlocuitor pentru mânerul detașabil al tigăi mari de prăjit: 699315, 699316, 699318, 699320, 699325, 699335Material fonta
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Informații importante -
Lățime 288 mm
Adâncimea 155 mm
Înălțime 63 mm
Greutate 3,1 kg..
Code-No.200230Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Tipul dispozitivului de masă
Seria -
Mod de funcționare electric
Valoarea conexiunii 1,2 kW
Numărul de băi 1
Dimensiunea containerului, format GN 1 x 1/1 GN
Adâncimea containerului GN, max. 150 mm
Cone..
Cod Nr. 200232Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Tipul dispozitivului de masă
Seria -
Mod de funcționare electric
Valoarea conexiunii 1,2 kW
Numărul de băi 1
Dimensiunea containerului, format GN 2 x 1/2 GN
Adâncimea containerului GN, max. 150 mm
Cone..
Code-No.200207Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Tipul dispozitivului de masă
Seria -
Mod de funcționare electric
Valoarea conexiunii 1,2 kW
Numărul de băi 1
Dimensiunea containerului, format GN 1 x 1/1 GN
Adâncimea containerului GN, max. 200 mm
C..
Cod nr. 200240
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Tipul dispozitivului de masa
Seria -
Mod de funcționare electric
Valoarea conexiunii 1,2 kW
Numărul de băi 1
Dimensiunea containerului, format GN 1 x 1/1 GN
Adâncimea containerului GN, max. 150 mm
..
Volum, fiecare 3,5 litri
Valoarea conexiunii este de 0,3 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 35 ° C
Interval de temperatură până la 95 ° C
Numărul de tăvi 2 se reglează separat
Material Oțel inoxidabil
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
..
Cod-Nr.607035Volum, fiecare 3,5 litri
Valoarea conexiunii 0,45 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 35 ° C
Interval de temperatură până la 95 ° C
Numărul de tăvi 3; sunt reglementate separat
Material Oțel inoxidabil
Potrivit pentru utilizare industrială pe ter..
Cod-Nr.608035Volum, fiecare 3,5 litri
Valoarea conexiunii este de 0,6 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 35 ° C
Interval de temperatură până la 95 ° C
Număr de tigăi 4; sunt reglementate separat
Material Oțel inoxidabil
Potrivit pentru utilizare industrială ..
Cod Nr. A100155Valoarea conexiunii este de 0,28 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 20 ° C
Interval de temperatură până la 96 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Capacitatea internă se extrage ; ceramică
Capacitate 5,5 litri
Tipul de încălzire Electric
..
Cod Nr. A100265Valoarea conexiunii 0,32 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperatură de la 20 ° C
Interval de temperatură până la 96 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Capacitatea internă este eliminată; ceramică
Capacitate 6,5 litri
Tipul de încălzire Electric
Nivel..
Format GN 1/1 GN
Greutatea rezervorului GN, max. 100 mm
Valoarea conexiunii 1 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Unitate de control electronic; mîner
Indicație digitală nu
Reglarea temperaturii cu 8 nivele; termostatată
Volumul este de 13,5 l
Tipul de încălzire Electric
Caracteristicile..
Cod Nr. 500482Format GN 1/1 GN
Greutatea rezervorului GN, max. 65 mm
Numărul rezervoarelor de alcool uscat 2
Tip de încălzire Alcool uscat
Caracteristicile capacului detașabil, cu mâner; Fixarea unilaterală a unui capac
Capacitate de stivuire da
Culoare Argint
Cu mâner da
Potrivirea pentru G..
Cod Nr. 500456Format GN 1/1 GN
Greutatea rezervorului GN, max. 65 mm
Numărul rezervoarelor de alcool uscat 2
Tip de încălzire Alcool uscat
Caracteristicile capacului detașabil, cu mâner; Îmbinarea trilaterală a unei coperți
Culoare Argint
Cu mâner (e) da
Potrivirea pentru GN da
Materialul mâ..
Cod Nr. 500482VTensiune 220-230 V
Frecvență 50/60 Hz
Format GN 1/1 GN
Greutatea rezervorului GN, max. 65 mm
Numărul rezervoarelor de alcool uscat 2
Tipul de încălzire Alcool uscat; Electric (opțional)
Caracteristicile capacului detașabil, cu mâner; Fixarea unilaterală a unui capac
Capacitat..
Cod Nr. 500494Format GN 1/1 GN
Greutatea rezervorului GN, max. 100 mm
Numărul rezervoarelor de alcool uscat 2
Tip de încălzire Alcool uscat
Caracteristicile capacului detașabil, cu mâner; Fixarea unilaterală a unei coperți
Capacitate de stivuire da
Culoare Argint
Cu mâner (e) da
Potrivirea p..
Cod Nr. 500481Format GN 1/2 GN
Greutatea rezervorului GN, max. 65 mm
Numărul de containere pentru alcool uscat 1
Tip de încălzire Alcool uscat
Caracteristicile capacului detașabil, cu mâner
Capacitate de stivuire da
Culoare Argint
Cu mâner da
Potrivirea pentru GN da
Material mâner oțel cr..