Тестомес фиксированная дежа 21 л 2 скорости RestoItalia SK 20 TR 2V 400 В

Тестомес фиксированная дежа 21 л 2 скорости RestoItalia SK 20 TR 2V 400 В

Тестомес RestoItalia SK 20 TR 2V — профессиональное оборудование со стационарной дежой объёмом 21 литр, предназначенное для замеса теста в ресторанах, пиццериях, пекарнях и других предприятиях HoReCa. Модель оснащена двумя скоростями работы и рассчитана на приготовление до 17 кг теста за рабочий цикл. Тестомес подходит для заведений, которым требуется стабильное качество замеса при регулярной производственной нагрузке.

Особенности и назначение тестомеса фиксированная дежа 21 л 2 скорости RestoItalia SK 20 TR 2V 400 В

RestoItalia SK 20 TR 2V относится к линейке спиральных тестомесов SK с фиксированной головкой и неподвижной дежой. Спиральная система замеса обеспечивает равномерное смешивание ингредиентов и помогает получать однородную структуру теста для различных рецептур.

Модель оснащена двумя скоростями вращения спирали и дежи, что позволяет выбирать подходящий режим работы в зависимости от типа теста. Трёхфазное подключение 400 В, мощность 0,75/1,1 кВт и цепная передача с мотор-редуктором в масляной ванне обеспечивают стабильную работу оборудования в профессиональных условиях. Дежа, спираль, тесторез и защитная решётка выполнены из нержавеющей стали, что способствует удобству эксплуатации и санитарной обработке.

Преимущества тестомеса фиксированная дежа 21 л 2 скорости RestoItalia SK 20 TR 2V 400 В

• Дежа объёмом 21 литр позволяет эффективно работать с небольшими и средними производственными объёмами, сохраняя стабильное качество замеса.
• Две скорости работы дают возможность подобрать оптимальный режим для разных видов теста и технологических процессов.
• Максимальная загрузка до 17 кг теста помогает организовать регулярное приготовление продукции в профессиональной кухне.
• Спиральная система замеса обеспечивает равномерное распределение ингредиентов и однородную консистенцию готового теста.
• Компоненты из нержавеющей стали упрощают уход за оборудованием и соответствуют требованиям профессионального пищевого производства.
• Цепная передача с мотор-редуктором в масляной ванне способствует тихой работе и стабильной эксплуатации оборудования.
• Компактные размеры позволяют удобно разместить тестомес даже при ограниченном рабочем пространстве кухни.

Где используется тестомес фиксированная дежа 21 л 2 скорости RestoItalia SK 20 TR 2V 400 В

Тестомес RestoItalia SK 20 TR 2V применяется в заведениях общественного питания и профессиональных пищевых производствах. Оборудование подходит для ресторанов, кафе, пиццерий, гостиниц, небольших пекарен, кондитерских цехов, кейтеринга и других предприятий HoReCa, где требуется приготовление качественного теста.

Где купить тестомес фиксированная дежа 21 л 2 скорости RestoItalia SK 20 TR 2V 400 В в Молдове?

Заказать данный товар в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку оборудования.