Тестомес с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020

Тестомес с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020

Тестомес с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020 — профессиональное оборудование для замеса теста в пиццериях, пекарнях, кондитерских и других предприятиях HoReCa. Модель предназначена для приготовления теста для пиццы, хлеба, фокаччи и других хлебобулочных изделий. Благодаря спиральной системе замеса и прочной конструкции оборудование обеспечивает стабильную работу при ежедневном использовании.

Особенности и назначение тестомеса с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020

Тестомес RestoItalia SK 20 MO оснащён спиральной системой замеса и стационарной головкой, что обеспечивает надёжную работу механизма во время приготовления теста. Спиральная форма рабочего элемента способствует равномерному перемешиванию ингредиентов и помогает получать однородную структуру тестовой массы за короткое время.

Модель относится к серии SK Line и оснащена дежой объёмом 21 литр с максимальной производительностью до 17 кг теста. Дежа, спираль и разделитель теста изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает устойчивость рабочих элементов к интенсивной эксплуатации и упрощает соблюдение санитарных требований.

Тестомес работает от сети 230 В и оснащён двигателем мощностью 0,75 кВт. Система передачи с цепным приводом и мотор-редуктором в масляной ванне обеспечивает стабильную работу механизма и рассчитана на профессиональное использование.

Преимущества тестомеса с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020

• Спиральная система замеса обеспечивает равномерное смешивание ингредиентов и помогает получать стабильное качество теста.
• Дежа объёмом 21 литр позволяет приготовить до 17 кг теста за один цикл, что удобно для небольших и средних предприятий HoReCa.
• Рабочие элементы из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и упрощают ежедневную очистку оборудования.
• Компактные размеры конструкции позволяют эффективно использовать рабочее пространство профессиональной кухни.
• Мотор-редуктор в масляной ванне способствует стабильной работе оборудования и снижает износ механических компонентов.
• Цепная система передачи
• Питание 230 В позволяет использовать оборудование в заведениях с обычной электрической сетью.

Где используется тестомес с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020

Тестомес RestoItalia SK 20 MO предназначен для профессиональных кухонь, где требуется регулярное приготовление теста небольшими и средними партиями.

• пиццерии для приготовления теста для пиццы;
• пекарни для производства хлеба и хлебобулочных изделий;
• кондитерские и небольшие производственные цеха;
• рестораны и кафе с собственной кухней;
• кейтеринговые компании;
• предприятия HoReCa, которым необходимо компактное профессиональное оборудование для замеса теста.

Где купить тестомес с фиксированной дежой RestoItalia SK 20 MO 7010121020 в Молдове?

Заказать данный товар в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку оборудования.