Тестомес 21 л 380 В SK 20 TR RestoItalia

Тестомес 21 л 380 В SK 20 TR RestoItalia

Тестомес SK 20 TR RestoItalia — профессиональный спиральный тестомес с фиксированной дежой объемом 21 литр, предназначенный для приготовления различных видов теста. Модель рассчитана на подключение к трехфазной сети 380 В и обеспечивает стабильное замешивание теста на предприятиях общественного питания и пищевого производства. Оборудование подходит для пекарен, пиццерий, кафе, ресторанов и других предприятий HoReCa, где требуется регулярное приготовление теста.

Особенности и назначение тестомеса SK 20 TR RestoItalia

Модель SK 20 TR относится к серии профессиональных спиральных тестомесов RestoItalia с фиксированной головкой. Спиральный принцип замеса обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов, способствуя формированию однородной структуры теста. Дежа объемом 21 литр позволяет замешивать до 17 кг теста за один цикл, что делает оборудование подходящим для ежедневной работы с различными видами дрожжевого теста. Скорость вращения спирали 85 об/мин в сочетании со скоростью вращения дежи 10 об/мин обеспечивает стабильный процесс замеса и повторяемость результата.

Преимущества тестомеса SK 20 TR RestoItalia

• Объем дежи 21 литр позволяет готовить достаточное количество теста за один цикл, сокращая количество повторных загрузок оборудования.
• Максимальная загрузка до 17 кг обеспечивает возможность приготовления теста для стабильной ежедневной работы предприятий общественного питания.
• Спиральная система замеса способствует равномерному смешиванию ингредиентов и получению однородной консистенции теста.
• Работа от трехфазной сети 380 В обеспечивает стабильную эксплуатацию оборудования в профессиональных условиях.
• Оптимальное сочетание скорости вращения спирали и дежи способствует качественному замесу различных видов теста.
• Компактные размеры позволяют рационально использовать рабочее пространство производственного помещения.
• Конструкция профессионального класса рассчитана на интенсивную эксплуатацию на предприятиях HoReCa.

Где используется тестомес SK 20 TR RestoItalia

Тестомес применяется в пекарнях, пиццериях, кафе, ресторанах, кондитерских, гостиницах, на профессиональных кухнях, предприятиях общественного питания, пищевых производствах и других объектах HoReCa, где требуется регулярное приготовление дрожжевого теста, теста для пиццы и хлебобулочных изделий.

Где купить тестомес SK 20 TR RestoItalia в Молдове?

Заказать данный товар в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку оборудования.