Forma silicon "Margherita" Ø mm 40x20 h, PX43101S, Pavoni — Forma Margherita by Antonio Bachour pentru mini deserturi florale, elegante si usor de decorat. Excelenta pentru vitrine premium, petit four si prezentari rafinate.Forma ajută la realizarea unor deserturi individuale moderne, cu siluetă îng..
0,00MDL
Forma silicon Bonsai, GG030S, Pavoni — Forma decorativa Bonsai creata de Paolo Griffa pentru decoruri elegante din ciocolata si desert. Ajuta la realizarea rapida a unui element reliefat fin, cu impact vizual puternic.Modelul este orientat spre plating modern și ajută la realizarea unui relief expre..
0,00MDL
Forma silicon Cherry-Peach, PX4331S, Pavoni — Forma din gama Tuttifrutti by Emmanuele Forcone pentru deserturi individuale in forma de cireasa sau piersica, in functie de finisaj. Efectul 3D ofera un rezultat vizual puternic si elegant.Forma ajută la realizarea unor mono-deserturi fructate realiste,..
0,00MDL
Forma silicon Easter cake Ø mm 160x65 mm, 940 ml, KE094S, Pavoni — Forma Pavocake Easter Cake by Jerome de Oliveira pentru torturi de sarbatoare cu silueta rotunda si prezentare spectaculoasa. Potrivita pentru mousse, blat si finisaje premium.Modelul este potrivit pentru deserturi festive și de vitr..
0,00MDL
Forma silicon Easter mono Ø 70xh 72 mm, PX43103S, Pavoni — Forma Easter Mono by Jerome de Oliveira pentru deserturi individuale festive cu volum bine definit si aspect memorabil. Potrivita pentru mousse, glazura, velur si decor tematic de sezon.Forma ajută la realizarea unor deserturi individuale mo..
0,00MDL
Forma silicon Half Apple 50 ml, GG068S, Pavoni — Forma din silicon Half Apple by Davide Oldani pentru deserturi individuale in forma de jumatate de mar. Ideala pentru deserturi mousse moderne cu geometrie fructata realista.Forma ajută la realizarea unor mono-deserturi fructate realiste, cu efect 3D ..
0,00MDL
Forma silicon Half Lemon 50 ml, GG070S, Pavoni — Forma din silicon Half Lemon by Davide Oldani pentru deserturi individuale cu silueta de jumatate de lamaie. Este alegerea potrivita pentru deserturi moderne cu prezentare proaspata si originala.Forma ajută la realizarea unor mono-deserturi fructate r..
0,00MDL
Forma silicon Half Orange 50 ml, GG071S, Pavoni — Forma din silicon Half Orange by Davide Oldani pentru deserturi individuale in forma de jumatate de portocala. Potrivita pentru deserturi mousse cu aspect fructat si finisaj premium.Forma ajută la realizarea unor mono-deserturi fructate realiste, cu ..
0,00MDL
Forma silicon Half Pear 50 ml, GG069S, Pavoni — Forma din silicon Half Pear by Davide Oldani pentru deserturi individuale inspirate de forma unei pere. Permite realizarea unor deserturi contemporane cu volum echilibrat si silueta eleganta.Forma ajută la realizarea unor mono-deserturi fructate realis..
0,00MDL
Forma silicon Honey Pattern 300*200 mm, GG067S, Pavoni — Covorasul din silicon Honey Pattern by Paolo Griffa este ideal pentru texturi tip fagure pe deserturi, blaturi si decor. Perfect pentru prezentari moderne si detalii fine.Covorașul texturat permite reproducerea rapidă a unui relief curat pe de..
0,00MDL
Forma silicon Jasmine Frame 3*115 mm, GG061S, Pavoni — Forma Jasmine Frame by Paolo Griffa pentru decoruri delicate, cu aspect floral si finisaj sofisticat. Ideala pentru plating modern, deserturi semnatura si compozitii elegante.Forma este orientată spre plating de autor și realizarea unor elemente..
0,00MDL
Forma silicon Oak-Leaf, GG048S, Pavoni — Forma decorativa Oak Tree by Paolo Griffa pentru insertii si decoruri fine inspirate de frunza de stejar. Potrivita pentru aperitive, preparate creative si deserturi cu prezentare rafinata.Forma este orientată spre plating de autor și realizarea unor elemente..
0,00MDL
Forma silicon Planet 40 Time, PX3219S, Pavoni — Forma Planet40time by Antonio Bachour pentru deserturi individuale moderne, cu silueta rotunda si prezentare curata. Ideala pentru mousse, insertii si finisaje de vitrina.Forma ajută la realizarea unor deserturi individuale moderne, cu siluetă îngrijit..
0,00MDL
Forma silicon pu desert "FRAGOLA STRAWBERRY", PX4333S, Pavoni — Forma din gama Tuttifrutti by Emmanuele Forcone pentru deserturi individuale 3D in forma de capsuna. Creeaza deserturi realiste, spectaculoase si usor de remarcat in vitrina.Forma ajută la realizarea unor mono-deserturi fructate realist..
0,00MDL
Forma silicon Vanilla 80 ml in cutie, PX43105S, Pavoni — Forma Vanilla by Cedric Grolet pentru 10 deserturi individuale elegante, cu silueta alungita si detalii curate. Ideala pentru deserturi de vitrina cu finisaj precis.Forma este potrivită pentru mono-deserturi mousse și de vitrină, ajutând la pă..
0,00MDL
Formă Sphere pentru croissant Ø75 mm, SFERA80, Pavoni — Formă Sphere pentru croissant Ø75 mm, SFERA80, Pavoni este potrivit pentru lucrul profesional în cofetărie atunci când sunt importante geometria precisă, conturul curat și repetabilitatea fiecărei piese. În HoReCa, astfel de forme metalice sunt..
0,00MDL
Forme din silicon Saint Honore, d-72mm, h-40 mm, PX4384S, Pavoni — Forme din silicon Saint Honore, d-72mm, h-40 mm, PX4384S, Pavoni ajută laboratorul de cofetărie să lucreze constant cu mono-porții, tarte, compoziții mousse și plating contemporan, fără pierderea ritmului sau a calității. O astfel de..
0,00MDL
Inel profesional microperforat pentru tarte Pavoni XF9020 De ce să alegeți inelul pentru tarte XF9020 Pavoni Pavoni XF9020 este un inel profesional microperforat din oțel inoxidabil, destinat realizării tartelor și deserturilor monoporție în sectorul HoReCa. Construcția din oțel inoxidabil ..
0,00MDL
Manusi protectie, CHELATBL, Pavoni — Accesoriul este potrivit pentru lucru intensiv zilnic în laboratoare de cofetărie, brutării și bucătării profesionale, unde contează siguranța, confortul și manipularea sigură a suprafețelor fierbinți în segmentul HoReCa.Produsul este potrivit pentru restaurante,..
0,00MDL
Mănuși termoizolante de protecție, GUANTO/A, Pavoni — Mănuși termoizolante de protecție Pavoni sunt concepute pentru bucătării profesionale, laboratoare de cofetărie și brutării în care siguranța echipei influențează direct viteza, calitatea și stabilitatea fluxului de lucru. Un astfel de accesoriu ..
0,00MDL
Paletă pentru înghețată, PG7TR, Pavoni — Paletă pentru înghețată Pavoni este creată pentru servirea profesională a înghețatei, gelato-ului și deserturilor reci, acolo unde contează precizia porționării, aspectul curat al vitrinei și calitatea constantă a fiecărei porții. În condițiile HoReCa, un ast..
0,00MDL
Pâlnie din plastic, IMB12, Pavoni — Pâlnie din plastic Pavoni este creată pentru cofetărie profesională, acolo unde dozarea atentă, montajul curat și controlul fiecărei etape fac diferența dintre un flux obișnuit și unul bine organizat. În restaurante, cofetării, brutării și proiecte HoReCa, astfel ..
0,00MDL
Pensulă din silicon, PENNYTBL PAV, Pavoni — Pensulă din silicon Pavoni este destinată finisării profesionale, glazurării și aplicării controlate a siropurilor, untului, compozițiilor cremoase și altor componente care influențează aspectul final al produsului. În HoReCa, un astfel de instrument este ..
0,00MDL
Pudră argintie 10 g, S03SB, Pavoni — Pudră argintie 10 g, S03SB, Pavoni ajută la finalizarea desertului într-un mod expresiv, dar controlat. În vitrină, la banchete și în platingul HoReCa, o astfel de pudră decorativă este apreciată pentru faptul că adaugă rapid un accent premium și ridică percepția..
0,00MDL
Pudră perlata 10 g (auriu), S02SB, Pavoni — Pudră perlata 10 g (auriu), S02SB, Pavoni ajută la finalizarea desertului într-un mod expresiv, dar controlat. În vitrină, la banchete și în platingul HoReCa, o astfel de pudră decorativă este apreciată pentru faptul că adaugă rapid un accent premium și ri..
0,00MDL
Racletă 110×80mm, RA6RS, Pavoni — Racletă 110×80mm, RA6RS, Pavoni este util acolo unde contează finisajul curat, muchia precisă și controlul asupra cremei, ganache-ului, glazurii sau ciocolatei. În cofetărie și în bucătăriile HoReCa, un astfel de instrument simplifică rutina și susține un standard v..
0,00MDL
Racletă 148×99 mm, RA4RS, Pavoni — Racletă 148×99 mm, RA4RS, Pavoni este util acolo unde contează finisajul curat, muchia precisă și controlul asupra cremei, ganache-ului, glazurii sau ciocolatei. În cofetărie și în bucătăriile HoReCa, un astfel de instrument simplifică rutina și susține un standard..
0,00MDL
Set de forme pentru mini Macaroni D mm 70×35 h-110 ml, PX3228S, Pavoni — Set de forme pentru mini Macaroni D mm 70×35 h-110 ml, PX3228S, Pavoni este gândit pentru situațiile în care desertul se construiește din mai multe niveluri, inserții și elemente vizuale mai complexe. În HoReCa, un astfel de ki..
0,00MDL
Set din 2 forme, tava si 50 betisoare din lemn p/u 6 portii 40 ml. Cupcake, KITPL09, Pavoni — Set pentru deserturi pe bat tip Cupcake, cu doua matrite din silicon, tava si 50 de betisoare pentru 6 portii originale. Ideal pentru inghetata, mousse si o prezentare creativa in vitrina.Setul este potrivi..
0,00MDL
Set forme pt mini Macaroni D mm 40x25 h -30ml, PX3227S, Pavoni — Kit Mini Macaron din silicon pentru deserturi individuale tip macaron, compus din forma pentru baza si forma pentru insertie. Permite realizarea unui produs modern, bine definit si usor de repetat in productie.Setul este potrivit pentr..
0,00MDL