Malaxor cu cuvă detașabilă 48 l RestoItalia RTS 50 TR 400 V

Malaxor cu cuvă detașabilă 48 l RestoItalia RTS 50 TR 400 V

Malaxorul RestoItalia RTS 50 TR este un echipament profesional cu sistem de frământare spirală și cuvă detașabilă cu volum de 48 litri, destinat preparării diferitelor tipuri de aluat în unitățile HoReCa și bucătăriile profesionale. Modelul este conceput pentru frământarea aluatului pentru pizza, produse de panificație și alte preparate care necesită o prelucrare uniformă a ingredientelor. Echipamentul permite lucrul cu o cantitate maximă de aluat de până la 43 kg, fiind potrivit pentru activități profesionale cu volum constant de producție.

Caracteristici și destinație malaxor cu cuvă detașabilă 48 l RestoItalia RTS 50 TR 400 V

RestoItalia RTS 50 TR utilizează un sistem de frământare cu spirală, care asigură amestecarea eficientă a ingredientelor și obținerea unei structuri uniforme a aluatului. Datorită cuvei detașabile și capului rabatabil, operatorul beneficiază de acces facil la zona de lucru, ceea ce simplifică încărcarea ingredientelor, scoaterea aluatului pregătit și întreținerea zilnică a echipamentului.

Modelul este echipat cu alimentare trifazată de 400 V, motor cu puterea de 1,5 kW și transmisie cu reductor în baie de ulei, soluție care contribuie la funcționarea stabilă a echipamentului în condiții profesionale. Elementele de lucru, inclusiv cuva și spirala, sunt proiectate pentru utilizare intensivă în industria alimentară.

Avantajele malaxorului cu cuvă detașabilă 48 l RestoItalia RTS 50 TR 400 V

• Cuvă detașabilă cu volum de 48 litri permite pregătirea unor cantități mari de aluat și facilitează evacuarea rapidă a produsului finit.
• Capacitatea de lucru de până la 43 kg de aluat permite utilizarea eficientă în brutării, pizzerii și bucătării profesionale.
• Sistemul de frământare spirală contribuie la obținerea unui aluat omogen și constant la fiecare ciclu de lucru.
• Capul rabatabil oferă acces comod la zona de lucru, simplificând încărcarea ingredientelor și curățarea echipamentului.
• Motorul de 1,5 kW asigură funcționarea stabilă a utilajului în condiții de utilizare profesională zilnică.
• Alimentarea trifazată de 400 V este potrivită pentru spațiile profesionale dotate cu infrastructură electrică corespunzătoare.
• Construcția profesională cu sisteme de protecție contribuie la utilizarea sigură și confortabilă a echipamentului de către personal.

Unde se utilizează malaxorul cu cuvă detașabilă 48 l RestoItalia RTS 50 TR 400 V

Malaxorul RestoItalia RTS 50 TR este utilizat în domeniul alimentației publice și în producția alimentară profesională, unde este necesară pregătirea constantă a aluatului. Echipamentul este potrivit pentru restaurante, cafenele, pizzerii, hoteluri, brutării, laboratoare de cofetărie, servicii de catering, bucătării profesionale și alte întreprinderi HoReCa.

De unde cumpărați malaxor cu cuvă detașabilă 48 l RestoItalia RTS 50 TR 400 V în Moldova?

Comanda acestui produs în Moldova poate fi efectuată prin HorecaGrup. Specialiștii noștri vă vor ajuta să alegeți configurația optimă, vor oferi consultanță profesională și vor organiza livrarea echipamentului.