Дровяная печь для пиццы Alfa Forni Quick 6 P — это профессиональное оборудование большой вместимости для пиццерий, ресторанов и заведений HoReCa, которым необходимы высокая производительность, стабильная температура и аутентичный вкус пиццы, приготовленной на дровах. Модель рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию и способна работать при температуре до +500°C.
Печь разогревается примерно за 70 минут и оснащена рабочей поверхностью 1200x1100 мм, что позволяет одновременно выпекать до 6 пицц диаметром 33 см. Производительность до 70 пицц в час делает эту модель отличным выбором для заведений с высоким потоком заказов, где особенно важны скорость, вместимость и стабильность результата. Конструкция из нержавеющей стали, листового металла и керамического волокна обеспечивает надежность и долговечность, а огнеупорный алюмосиликатный кирпич HeatKeeper способствует равномерному распределению тепла и качественной выпечке.
Сочетание нержавеющей стали и вулканического камня формирует широкий и удобный рабочий выступ, полезный в ежедневной работе персонала. Двойная изоляция помогает повысить теплоэффективность, серебристо-серый внешний цвет подчеркивает профессиональный внешний вид оборудования, а рекомендуемые дрова диаметром до Ø10 см обеспечивают правильную и удобную загрузку топлива. Габариты печи с подставкой 1400x1560x1850 мм позволяют использовать модель в профессиональных производственных зонах с высокой нагрузкой.
Alfa Forni — известный итальянский производитель профессиональных печей для пиццы. Модель Quick 6 P станет удачным выбором для бизнеса, которому нужна надежная, производительная и аутентичная дровяная печь для стабильной работы даже при большом количестве заказов.
| Характеристики | |
| Вместимость | 6 пиццы Ø33 см |
| Внешние размеры | 1400x1560x1850 мм |
| Изоляция | Двойная для большей тепловой эффективности |
| Производитель | Alfa Forni / Италия |
| Производительность | 70 пицц/час |
| Время разогрева | 70 минут |
| Максимальная температура | до +500°C |
| Особенности | Нержавеющая сталь и вулканический камень для широкого и функционального подоконника |
| Поверхность выпечки | 1200x1100 мм |
| Рекомендуемое топливо | дрова диаметром не более Ø10 см |
| Тип огнеупора | огнеупорный алюмосиликатный кирпич HeatKeeper |
| Цвет внешней поверхности духовки | серебристо-серый |
| Материал | oțel inoxidabil, tablă de fier, fibră ceramică |
Дровяная печь для пиццы Alfa Forni Quick 6 P, Alfa Forni Quick 6 P, дровяная печь для пиццы профессиональная, Оборудование для производства пиццы, Cuptor pizza pe lemne Alfa Forni Quick 6 P, Alfa Forni Quick 6 P, cuptor pizza pe lemne profesional, Echipament pizza





