Martellato

Martellato este un producător italian de echipamente și accesorii profesionale pentru cofetărie, patiserie, brutărie, gelaterie și gastronomie. Cu peste 40 de ani de experiență, brandul este recunoscut la nivel internațional pentru inovație, calitatea materialelor și soluțiile dezvoltate pentru profesioniștii din industria deserturilor.

Portofoliul Martellato include forme din policarbonat pentru ciocolată, accesorii pentru decor, ustensile pentru cofetărie și patiserie, tăvi, rame, instrumente pentru modelare, echipamente pentru prezentare și soluții dedicate laboratoarelor profesionale. Produsele sunt utilizate de cofetari, patiseri, ciocolatieri și restaurante din întreaga lume.

La HoReCa Grup găsiți produse originale Martellato pentru cofetării, patiserii, brutării, restaurante și profesioniști care caută precizie, creativitate și calitate Made in Italy.



Cuțit extensibil cu 7 discuri netede, ROTAPINOX 7 P, Martellato

Cutit cu discuri din 7 buc 5,5 cm, ROTAPINOX 7 P, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Extensible pasta cutter este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si labora..

2.135,00MDL

  reviews

Cutter pentru forma "MONOPORTION CIRCLE", TPG 1, Martellato

Cutter pentru forma "MONOPORTION CIRCLE", TPG 1, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama MONOPORTION CIRCLE este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare ..

142,00MDL

  reviews

Display pentru macarons, AG05801, Martellato

Display pentru macarons, AG05801, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Ajuta la prezentarea organizata si atractiva a deserturilor in vitrine, bufete si zone de servire...

1.265,00MDL

  reviews

Duză Floreal, BX1713, Martellato

Duză Floreal, BX1713, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa.Este potrivit p/u decorarea precisa cu creme, mousse si alte compozitii de cofetarie.Duză profesională Martellato BX1713 Floreal destinată realizării deco..

226,00MDL

  reviews

Duză Nozzle pentru poș de patiserie BX9992, Martellato

Dui pentru pos de patiserie Nozzle for pastry bag, BX9992, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Nozzle for pastry bag este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si..

241,00MDL

  reviews

Duză Open Star, BS107, Martellato

Duză Open Star 7 mm, BS107, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa.Este potrivit p/u decorarea precisa cu creme, mousse si alte compozitii de cofetarie...

226,00MDL

  reviews

Duză pentru pos de patiserie Closed Star 6 mm, BC 324, Martellato

Duză pentru pos de patiserie Closed Star 6 mm, BC 324, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Closed Star este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laborato..

201,00MDL

  reviews

Duză pentru pos de patiserie, BF 317/1, Martellato

Duză pentru pos de patiserie, BF 317/1, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este utilizat pentru decorarea precisa a deserturilor, a torturilor si a produselor de patiserie. Duză pentru poș de pa..

46,00MDL

  reviews

Duză pentru poș de patiserie, BIM340, Martellato

Duză pentru pos de patiserie, BIM340, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru coacere, formare, asamblare si prezentare precisa a deserturilor, torturilor si altor produse de cofetar..

471,00MDL

  reviews

Duze pentru pos de patiserie Round 2 mm, BT 202, Martellato

Duze pentru pos de patiserie Round 2 mm, BT 202, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Round este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofetarie...

226,00MDL

  reviews

Duze pu pos de patiserie Flower 15 mm, BX 5017, Martellato

Duze pentru pos de patiserie Flower 15 mm, BX 5017, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Flower este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofeta..

226,00MDL

  reviews

Forma "Cubo", 30TC55, Martellato

Forma "Cubo" 80*80 h-80 510ml, 30TC55, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru coacere, formare, asamblare si prezentare precisa a deserturilor, torturilor si altor produse de cofetarie.&..

699,00MDL

  reviews

Forma "INEMA", 35H4X14S, Martellato

Forma "INEMA", 35H4X14S, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru coacere, formare, asamblare si prezentare precisa a deserturilor, torturilor si altor produse de cofetarie. Date cheie: Fo..

761,00MDL

  reviews

Forma Carrè din otel inoxidabil, 30TC50F, Martellato

Forma Carrè din otel inoxidabil, 30TC50F, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa.Este potrivit pentru coacere, formare, asamblare si prezentare atenta a deserturilor moderne...

670,00MDL

  reviews

Forma Circle , MONOP.B001, Martellato

Circle h-40 mm, MONOP.B001, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru coacere, formare, asamblare si prezentare precisa a deserturilor, torturilor si altor produse de cofetarie.  Fo..

979,00MDL

  reviews

Forma de copt cu tub "Triunghi", 30TC52F, Martellato

Forma de copt cu tub "Triunghi" 25 x 8,2 x 8 cm, 30TC52F, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Triunghi este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare d..

1.218,00MDL

  reviews

Forma detasabila pentru copt 305 x 305 mm, RETSPECIAL 2, Martellato

Formă detașabilă de copt 305*305, RETSPECIAL 2, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Rectangular este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofet..

1.297,00MDL

  reviews

Forma din policarbonat "3D Egg", 203D04, Martellato

Forma din policarbonat "3D Egg" 10gr, 203D04, Martellato  Forma Martellato „3D Egg” 203D04 este destinată utilizării profesionale în cofetării, patiserii, restaurante, cafenele și alte unități HoReCa din Moldova. Forma este proiectată pentru realizarea pralinelor și decorurilor din ciocol..

536,00MDL

  reviews

Forma din policarbonat "Deep Heart" 11gr, MA1056, Martellato

Forma din policarbonat "Deep Heart" 11gr, MA1056, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Deep Heart este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofe..

370,00MDL

  reviews

Forma din silicon "Éclair" 95ml, 30SIL02N, Martellato

Forma din silicon "Éclair" 60x40 mm - 95ml, 30SIL02N, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Éclair este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofe..

1.040,00MDL

  reviews

Forma din silicon "Twist" ø 62 h 55 mm - 110ml, 30SIL506, Martellato

Forma din silicon "Twist" ø 62 h 55 mm - 110ml, 30SIL506, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Twist este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de c..

431,00MDL

  reviews

Forma din silicon Heart, SF040, Martellato

Forma din silicon Heart d-60*h-35 mm, SF040, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru prepararea deserturilor moderne, a prajiturilor si a produselor de patiserie, cu demulare usoara si re..

276,00MDL

  reviews

Forma din silicon Heart, SFT 210/Y, Martellato

Forma din silicon Heart 1250 ml, SFT 210/Y, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru prepararea deserturilor moderne, a prajiturilor si a produselor de patiserie, cu demulare usoara si rez..

251,00MDL

  reviews

Forma din silicon Madeleine, 30SF032, Martellato

Forma din silicon Madeleine 68x45 h 17 mm, 30SF032, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru prepararea deserturilor moderne, a prajiturilor si a produselor de patiserie, cu demulare usoar..

248,00MDL

  reviews

Forma din silicon Vacuta, 30SM067, Martellato

Forma din silicon Vacuta, 30SM067, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru prepararea deserturilor moderne, a prajiturilor si a produselor de patiserie, cu demulare usoara si rezultate un..

970,00MDL

  reviews

Formă metalică „Heart”, 45H4X20, Martellato

Formă metalică  "Heart" ~ 1000 ml, 45H4X20, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru coacere, formare, asamblare si prezentare precisa a deserturilor, torturilor si altor produse..

307,00MDL

  reviews

Forma pentru ciocolata "Noce", MA1035, Martellato

Forma pentru ciocolata "Noce", MA1035, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Noce este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofetarie.este potriv..

370,00MDL

  reviews

Formă pentru ciocolată din policarbonat "Turn", MA1013, Martellato

Formă pentru ciocolată din policarbonat "Turn", MA1013, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Turn este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofe..

370,00MDL

  reviews

Formă pentru ciocolată din policarbonat Halloween, MA1017, Martellato

Formă pentru ciocolată din policarbonat "Halloween", MA1017, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Halloween este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoa..

370,00MDL

  reviews

Forma pentru décor, 20-D009, Martellato

Forma pentru décor, 20-D009, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru coacere, formare, asamblare si prezentare precisa a deserturilor, torturilor si altor produse de cofetarie. ..

295,00MDL

  reviews

Afişare 1 - 30 din 84 (3 pagini)