Cutit cu discuri din 7 buc 5,5 cm, ROTAPINOX 7 P, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.
Gama Extensible pasta cutter este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofetarie.
este potrivit pentru lucru profesional zilnic in segmentul de cofetarie si HoReCa; ajuta la mentinerea unei prezentari curate si a unui rezultat constant; gama este utila atat pentru pregatirea ingredientelor, cat si pentru organizarea fluxului de lucru.
Cuțit extensibil cu 7 discuri netede ROTAPINOX 7 P, Martellato este un instrument profesional pentru tăierea rapidă și uniformă a aluatului.
Funcționalitate
Distanța dintre discuri este reglabilă între 10 și 120 mm, permițând obținerea benzilor de aluat perfect egale.
Avantaje
- 7 discuri de tăiere netede
- Distanță reglabilă
- Tăiere precisă și uniformă
- Fixare sigură cu șuruburi
- Depozitare ușoară
| Specificații | |
| Brend | Martellato, Italia |
| Mărimi | 230 x 87 x 60 mm |
| Tip | Cuțit pentru aluat |
| Material | Oțel inoxidabil |
Etichete: Martellato, ROTAPINOX 7 P, martellato, rotapinox, cutit aluat, accesorii cofetarie, patiserie, ustensile bucatarie, inox, horeca, роликовый нож, нож для теста, кондитерский инструмент, выпечка, паста, тесто, кухня