Malaxor cu cuvă fixă 32 l RestoItalia SK 30 TR 400 V

Malaxor cu cuvă fixă 32 l RestoItalia SK 30 TR 400 V

Malaxorul RestoItalia SK 30 TR este un echipament profesional cu sistem de frământare spirală și cuvă fixă de 32 litri, destinat preparării aluatului în restaurante, pizzerii, brutării și alte unități HoReCa. Modelul permite prelucrarea unei cantități de până la 25 kg de aluat într-un ciclu de lucru și asigură un proces constant de frământare pentru diferite tipuri de produse. Echipamentul este potrivit pentru bucătării profesionale unde este necesară obținerea regulată a unui aluat cu structură uniformă.

Caracteristici și destinație malaxor cu cuvă fixă 32 l RestoItalia SK 30 TR 400 V

RestoItalia SK 30 TR face parte din seria SK și este echipat cu cap fix și cuvă staționară. Sistemul de frământare cu spirală asigură amestecarea uniformă a ingredientelor și contribuie la formarea unei structuri omogene a aluatului pentru produse de panificație, pizza și alte preparate alimentare.

Modelul funcționează cu alimentare trifazată de 400 V și este echipat cu un motor cu puterea de 1,1 kW. Construcția include cuvă, spirală și elemente aflate în contact cu aluatul realizate din oțel inoxidabil, ceea ce facilitează curățarea zilnică și întreținerea echipamentului. Transmisia cu lanț și reductorul în baie de ulei contribuie la funcționarea stabilă a mecanismului și la reducerea zgomotului în timpul utilizării.

Avantajele malaxorului cu cuvă fixă 32 l RestoItalia SK 30 TR 400 V

• Cuvă cu volum de 32 litri permite prepararea a până la 25 kg de aluat într-un ciclu, fiind potrivită pentru activități profesionale regulate.
• Sistemul de frământare spirală asigură prelucrarea uniformă a ingredientelor și contribuie la obținerea unui aluat constant.
• Construcția cu cuvă fixă oferă stabilitate în timpul procesului de lucru și este potrivită pentru utilizarea intensivă în bucătării profesionale.
• Componentele din oțel inoxidabil simplifică procesul de curățare și întreținere zilnică a echipamentului.
• Motorul de 1,1 kW asigură funcționarea stabilă pentru prepararea diferitelor tipuri de aluat în condiții HoReCa.
• Alimentarea la 400 V este potrivită pentru spațiile profesionale dotate cu rețea electrică trifazată.
• Transmisia cu lanț și reductorul în baie de ulei contribuie la funcționarea lină și durabilă a echipamentului.

Unde se utilizează malaxorul cu cuvă fixă 32 l RestoItalia SK 30 TR 400 V

Malaxorul RestoItalia SK 30 TR este utilizat în unități de alimentație publică și în producția alimentară profesională. Echipamentul este potrivit pentru restaurante, cafenele, pizzerii, hoteluri, brutării, laboratoare de cofetărie, servicii de catering, bucătării profesionale și întreprinderi HoReCa unde este necesară pregătirea constantă a aluatului.

De unde cumpărați malaxor cu cuvă fixă 32 l RestoItalia SK 30 TR 400 V în Moldova?

Comanda acestui produs în Moldova poate fi efectuată prin HorecaGrup. Specialiștii noștri vă vor ajuta să alegeți configurația optimă, vor oferi consultanță profesională și vor organiza livrarea echipamentului.