Cuptor pentru pizza hibrid Napoli M130 Alfa Forni

Alfa Forni Napoli M130 este un cuptor profesional pentru pizza destinat localurilor care au nevoie nu doar de rezultate constante, ci si de un ritm sigur de lucru in conditii de incarcare mai ridicata pe tot parcursul serviciului. Modelul este potrivit in special pentru pizzerii, restaurante si bucatarii profesionale unde este important sa se pastreze stilul traditional de coacere, dar in acelasi timp sa existe mai mult spatiu de lucru, temperatura uniforma si productivitate confortabila in regim intensiv. Datorita suprafetei de coacere extinse, masei termice ridicate si constructiei bine gandite, Napoli M130 sustine un nivel constant de caldura, un flux de lucru eficient si rezultate previzibile chiar si in orele de varf.

Modelul permite coacerea a pana la 6 pizza simultan si ofera o productivitate de pana la 160 pizza pe ora, fiind o alegere potrivita pentru afacerile cu flux mediu si ridicat. Seria Alfa Forni Napoli este disponibila in versiuni pe lemne, pe gaz si hibride, ceea ce permite alegerea configuratiei potrivite in functie de specificul bucatariei si tipul de alimentare dorit. In varianta hibrida, Napoli M130 combina controlul functionarii pe gaz cu posibilitatea utilizarii lemnelor prin Hybrid Kit, pastrand flexibilitatea in exploatare, productivitatea constanta si caracterul autentic al unui cuptor profesional destinat segmentului HoReCa din Moldova.