Приготовление еды никогда не была такой легкой. Приготовление путем конвекции, пара, комбинированной конвекции / пара, конвекции с увлажнением и с осушением, с вертелом, удерживанием температуры. Это все функции EasyAir, доступные как в газовых, так и в электрических версиях. Боковые стороны с двойными креплениями позволяют использовать как лотки размера Gastronorm, так и лотки для посуды с размером 600x400.
Серия STEAMBOX устанавливает новую эпоху для Giorik, где технологические исследования определяют новые продукты. Диапазон полностью обновлен, как никогда ранее. Новый Rack Control позволяет одновременно готовить разные блюда на разных уровнях. Более того, с EasyService, новой функцией Rack Control, все блюда можно одновременно подавать.
Приготовление еды никогда не была такой легкой. Приготовление путем конвекции, пара, комбинированной конвекции / пара, конвекции с увлажнением и с осушением, с вертелом, удерживанием температуры. Это все функции EasyAir, доступные как в газовых, так и в электрических версиях. Боковые стороны с двойными креплениями позволяют использовать как лотки размера Gastronorm, так и лотки для посуды с размером 600x400.
Пароконвектомат EKF 523 UD произведен итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров рынка профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Пароконвектомат EKF 411 AL UD произведен итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров рынка профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 711 UD способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы. Управлять оборудованием очень легко с помощью механической панели. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.
