Sirman Машины для производства пасты , model Como :
- Тестораскаточная машина, в которой используется принцип работы машин для выдавливания оливкового масла, для приготовления раскатанного теста за один проход.
- Корпус из нержавеющей стали.
- 4-полюсный двигатель мощностью 0,37 кВт.
- Вес нетто 35 кг.
- Раскаточная группа из алюминия, валки из стали.
- Широкий бункер для загрузки теста.
- Мощный вентилируемый двигатель.
- Регулировка толщины раскатанного теста.
- Толщина раскатанного теста 120 мм.
- Машина легко открывается, что обеспечивает быстроту и простоту чистки.
- Опциональный лоток для тальятелле (лапши) 2-5-6-8-10 мм.
Sirman Машины для производства пасты , model Concerto 5 :
- Удовлетворяет требованиям небольших и средних ресторанов.
- Практичная, быстродействующая и отличающаяся крайней простотой чистки и дезинфекции.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
- Мощный вентилируемый двигатель с шестеренчатым редуктором, погруженным в масляную ванну.
- Мощная легко снимаемая мешалка.
- Крышка из нержавеющей стали с блокировкой.
- Практичный съемный бункер для удобства внесения жидких компонентов.
- Шнек, горловина и кольцо из нержавеющей стали.
- Чаша из анодированного алюминия.
- Широкий ассортимент бронзовых фильер.
- Двигатель устройства резки пасты с опциональным вариатором.
- Органы управления из нержавеющей стали с классом защиты IP 67.
- Система принудительной вентиляции с управлением от таймера, в том числе при выключенном двигателе.
Опции:
- Устройство для резки пасты с вариатором оборотов
- Комплект для изготовления перьев (макарон).
- Bologna EL oборудование для изготовления пельменей и формы.
Sirman Машины для производства пасты , model Orchestra 10 :
- Идеально подходит для небольших цехов, крупных ресторанов и столовых.
- Практичная, быстродействующая и отличающаяся крайней простотой чистки и дезинфекции.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
- Самонесущая конструкция на 4 колёсах для перемещения.
- Мощный вентилируемый двигатель с шестеренчатым редуктором, заполненным маслом.
- Мощная легкосъёмная мешалка.
- Крышка из нержавеющей стали с блокировкой.
- Практичный съемный бункер для удобства внесения жидких компонентов.
- Шнек, горловина и кольцо из нержавеющей стали.
- Широкий ассортимент бронзовых фильер.
- Органы управления из нержавеющей стали с классом защиты IP 67.
- Система принудительной вентиляции с таймером, работающая даже при отключенном двигателе.
Опции:
- Устройство для резки пасты с вариатором оборотов
- Bologna EL oборудование для изготовления пельменей и формы.
Sirman Машины для производства пасты , model Sansone 25 :
- Мощная тестораскаточная машина выполнена в 4 типоразмерах
- Вертикальное исполнение, за счет чего уменьшается занимаемое место на рабочем столе и облегчается выгрузка листа теста на выходе
- Конструкция из нержавеющей стали
- Вентилируемый двигатель непрерывного действия с двойной редукцией
- Коаксиальный редуктор + цепная передача
- Регулировка толщины листа 0÷10 мм
- Защита зоны загрузки микровыключателем безопасности
- Широкий желоб загрузки листа
- Опциональное применение резки на три размера 2 - 6 – 12 мм.
- Идеально подходит для раскатки пиццы.
Sirman Машины для производства пасты , model Sansone 32 :
- Мощная тестораскаточная машина выполнена в 4 типоразмерах
- Вертикальное исполнение, за счет чего уменьшается занимаемое место на рабочем столе и облегчается выгрузка листа теста на выходе
- Конструкция из нержавеющей стали
- Вентилируемый двигатель непрерывного действия с двойной редукцией
- Коаксиальный редуктор + цепная передача
- Регулировка толщины листа 0÷10 мм
- Защита зоны загрузки микровыключателем безопасности
- Широкий желоб загрузки листа
- Опциональное применение резки на три размера 2 - 6 – 12 мм.
- Идеально подходит для раскатки пиццы.
Sirman Машины для производства пасты , model Sansone 42 :
- Мощная тестораскаточная машина выполнена в 4 типоразмерах
- Вертикальное исполнение, за счет чего уменьшается занимаемое место на рабочем столе и облегчается выгрузка листа теста на выходе
- Конструкция из нержавеющей стали
- Вентилируемый двигатель непрерывного действия с двойной редукцией
- Коаксиальный редуктор + цепная передача
- Регулировка толщины листа 0÷10 мм
- Защита зоны загрузки микровыключателем безопасности
- Широкий желоб загрузки листа
- Опциональное применение резки на три размера 2 - 6 – 12 мм.
- Идеально подходит для раскатки пиццы.
Sirman Машины для производства пасты , model Sansone 52 :
- Мощная тестораскаточная машина выполнена в 4 типоразмерах
- Вертикальное исполнение, за счет чего уменьшается занимаемое место на рабочем столе и облегчается выгрузка листа теста на выходе
- Конструкция из нержавеющей стали
- Вентилируемый двигатель непрерывного действия с двойной редукцией
- Коаксиальный редуктор + цепная передача
- Регулировка толщины листа 0÷10 мм
- Защита зоны загрузки микровыключателем безопасности
- Широкий желоб загрузки листа
- Опциональное применение резки на три размера 2 - 6 – 12 мм.
- Идеально подходит для раскатки пиццы.
Sirman Машины для производства пасты , model Sinfonia 2 :
- Удовлетворяет требованиям небольших и средних ресторанов.
- Практичная, быстродействующая и отличающаяся крайней простотой чистки и дезинфекции.
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
- Мощный вентилируемый двигатель с шестеренчатым редуктором, погруженным в масляную ванну.
- Мощная легко снимаемая мешалка.
- Крышка из нержавеющей стали с блокировкой.
- Практичный съемный бункер для удобства внесения жидких компонентов.
- Шнек, горловина и кольцо из нержавеющей стали.
- Широкий ассортимент бронзовых фильер.
- Двигатель устройства резки пасты с опциональным вариатором.
- Ванна из анодированного алюминия
- Органы управления с классом защиты IP 54
- Система принудительной вентиляции, в том числе при выключенном двигателе.
Опции:
- Устройство для резки пасты с вариатором оборотов
Sirman Машины для производства пасты , model Sirpasta Maxi :
- Спиральная машина планетарного действия для приготовления свежей пасты и хлеба.
- Машина поставляется установленной на тумбе, оснащенной колесами и удобными направляющими для размещения ящиков с готовой продукцией размерами 60x40x5 или принадлежностей.
- емкость ванны 52 л.
- 14 кг готового теста (10 кг муки)
- Шнек и ванна из нержавеющей стали, спираль из алюминия, корпус фильеры из бронзы
- Ванна, спираль, шнек и горловина фильеры легко снимаются для чистки и дезинфекции
- Бронзовые фильеры с широким ассортиментом форматов
- Моторизованный нож для резки пасты с регулировкой скорости для резки длинной или короткой пасты - входит в серийный комплект поставки.
Опции:
- Bologna EL oборудование для изготовления пельменей и формы.
Sirman Машины для производства пасты , model Sirpasta XP :
- Быстрое и простое перемешивание теста со спиральной планетарной системой.
- Чаша и спираль легко снимаются для очистки и дезинфекции.
- Вентилируемый двигатель для обеспечения длительной, стабильной работы
- Нержавеющие кнопки IP67
- Крышка с блокирующим защитным выключателем
- Шнек из нержавеющей стали, фильера из никелированной бронзы.
- Бронзовые фильеры разнообразных форматов
- Устройство для резки пасты с опциональным регулированием оборотов
Опции:
- Устройство для резки пасты с вариатором оборотов
- Bologna EL oборудование для изготовления пельменей и формы.
Машина для замеса и экструдирования теста разных форматов с яйцом. Конструкция покрыта устойчивой к царапинам краской, чашей из нержавеющей стали и крюком для теста, пропеллером из латуни / бронзы.
Машина для замеса и экструдирования теста разных форматов с яйцом. Конструкция покрыта устойчивой к царапинам краской, чашей из нержавеющей стали и крюком для теста, пропеллером из латуни / бронзы.
Машина для замеса и экструдирования теста разных форматов с яйцом. Конструкция покрыта устойчивой к царапинам краской, чашей из нержавеющей стали и крюком для теста, пропеллером из латуни / бронзы.
Машина для замеса и экструдирования теста разных форматов с яйцом. Конструкция покрыта устойчивой к царапинам краской, чашей из нержавеющей стали и крюком для теста, пропеллером из латуни / бронзы.