Есть в наличии
ХОЛОДИЛЬНЫЕ ШКАФЫ ICE -10°-20°C
Внимание, которое Вы уделяете выбору ингредиентов и методу производства, определяет качество Вашего мороженого. Это работа, которую необходимо делать с помощью сответствующих инструментов для поддержания густоты и вкуса.
Шкаф ICE предназначен для обеспечения оптимального времени хранения мороженого, семифреддо, муссов и порционных изделий. Технология Ice ежедневно помогает Вам поддерживать высочайшее качество Вашего мороженого.
Нержавеющая сталь AISI 304, толщина изоляции 75 мм, скругленные наружные внутренние углы для упрощения очистки, ручка из нержавеющей стали толщиной 2 мм, размораживание горячим газом (встроенный агрегат), автоматическое испарение конденсата и серийное освещение во всех вариантах.
700 Л
36 ЕМКОСТЕЙ
Глубина 715 mm
900 Л
54 ЕМКОСТИ
Глубина 1015 mmГаб. Размеры 810×1015×2085 mm
Pазмеры упаковки 830×1050×2250 mm
Вес нетто 150 Kg
Максимальная емкость 900 л
Мощность 36 Лотки 360×165×120 mm (не включены)
Диапазон температур -10°-22°C
Холод. мощность 935 W*
Питание 230 V - 50 Hz
Эл. мощность 1066 W - 5,9 A
Фреон R452a
Стандартное оборудование: N. 6 пластиковые полки 600×400 mm; Подсветка
*Испарител. -23,3°C конд. 54,4°C