Aparat de umplut cârnaţi Fama L14 este folosit pentru umplerea cârnaților în magazinele mici de mezeluri , în bucătăria unităților de catering și în magazinele mari de carne pentru fabricarea cârnaților conform unor rețete individuale. Cu ajutorul seringii pentru mezeluri Fama L14 puteți să preparați rapid și cu precizie cârnați, cârnați subțiri, crenvurști și alte produse din carne tocată de consistență fermă. Aparat de umplut cârnaţi Fama L14 este un cadru din otel inoxidabil, in interiorul caruia este montat un cilindru de otel. Cilindrul se înclină în mod convenabil pentru încărcarea umpluturii. În partea inferioară a cilindrului de lucru se montează o gaură de pâlnie cu ajutorul unei piulițe, pe care carcasa pentru cârnați este fixată în prealabil. Ambalarea carcasei apare datorită mișcării de translație a pistonului în interiorul volumului cilindrului de lucru. Pentru utilizarea corectă a seringii, trebuie să instalați o pâlnie cu un diametru corespunzător diametrului carcasei, pentru a evita intrarea aerului între umplutură și film sau ruperea carcasei. Aparat de umplut cârnaţi Fama L14 este mecanic: elementele sunt puse în mișcare datorită rotației circulare a mânerului de către operatorul bucătăriei. Toate piesele care intră în contact cu carnea sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, în condiții de siguranță pentru utilizarea împreună cu alimentele. Setul include un set de 3 duze la care este montat carcasa: o duză cu diametrul de 8, 16 și 24 mm, pentru realizarea cârnaților de diferite grosimi.
Aparat de umplut cârnaţi Fama L7 este folosit pentru umplerea cârnaților în magazinele mici de mezeluri , în bucătăria unităților de catering și în magazinele mari de carne pentru fabricarea cârnaților conform unor rețete individuale. Cu ajutorul seringii pentru mezeluri Fama L7 puteți să preparați rapid și cu precizie cârnați, cârnați subțiri, crenvurști și alte produse din carne tocată de consistență fermă. Aparat de umplut cârnaţi Fama L7 este un cadru din otel inoxidabil, in interiorul caruia este montat un cilindru de otel. Cilindrul se înclină în mod convenabil pentru încărcarea umpluturii. În partea inferioară a cilindrului de lucru se montează o gaură de pâlnie cu ajutorul unei piulițe, pe care carcasa pentru cârnați este fixată în prealabil. Ambalarea carcasei apare datorită mișcării de translație a pistonului în interiorul volumului cilindrului de lucru. Pentru utilizarea corectă a seringii, trebuie să instalați o pâlnie cu un diametru corespunzător diametrului carcasei, pentru a evita intrarea aerului între umplutură și film sau ruperea carcasei. Aparat de umplut cârnaţi Fama L7 este mecanic: elementele sunt puse în mișcare datorită rotației circulare a mânerului de către operatorul bucătăriei. Toate piesele care intră în contact cu carnea sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, în condiții de siguranță pentru utilizarea împreună cu alimentele. Setul include un set de 3 duze la care este montat carcasa: o duză cu diametrul de 8, 16 și 24 mm, pentru realizarea cârnaților de diferite grosimi.
Seringă pentru umplerea cârnaților. Seringa este utilizată la fabricarea cârnaților afumați pentru umplerea cârnaților cu carne tocată de consistență groasă. Umplutura este încărcată în cilindrul de lucru. Prin rotirea mânerului, umplutura este forțată în carcasă. Fabricat din oțel inoxidabil.
Aparat de umplut cârnaţi Sirman, modelul IS 12 X V: - Corp și cilindru din oțel inoxidabil AISI 304. - - Cilindru robust cu sudare dublă pe placa inferioară. - Pistoane din nailon cu supapă de evacuare a aerului. - Cutie de viteze din oțel galvanizat. - Unelte din oțel și sol. - Transmisie prin intermediul a 4 rulmenți sigilați. - Sistem de viteze cu viteză dublă. - incluse în echipament: .Standard: 3 tuburi de umplere din nailon. Clește de fixare.
Aparat de umplut cârnaţi Sirman , model IS 15 Idra: Mașinile hidraulice simple și funcționale pentru umplerea umpluturii de carne IDRA sunt proiectate pentru un dispozitiv hidraulic puternic care funcționează la o presiune de 120 bar. Fabricate din oțel inoxidabil, complet demontate pentru curățare fără ajutorul uneltelor, aceste seringi au caracteristicile modelelor de vârf: - un capac și un tampon complet din oțel inoxidabil, - garnituri de silicon, care sunt eficiente în interiorul cilindrului pentru o etanșeitate sporită și pentru a mări durata de viață a garniturii, - protecția ermetică a cilindrului hidraulic, - tija pistonului din oțel inoxidabil, - cilindru din oțel inoxidabil lustruit - motor cu acțiune imediată ventilată, puternic și silențios, pentru 2800 rpm, - revenirea automată a pistonului cu motorul oprit; - panou de control 24 V, - controler de flux al uleiului de mare precizie.
Aparat de umplut cârnaţi Sirman, modelul IS 16 Aries: - Corp și cilindru din oțel inoxidabil AISI 304. - Pistoane din nailon cu supapă de evacuare a aerului. - Cutie de viteze din oțel galvanizat. - Unelte din oțel și sol. - Transmisie prin intermediul a 4 rulmenți sigilați. - Sistem de viteze cu viteză dublă. - incluse în echipament: .Standard: 3 tuburi de umplere din nailon. Clește de fixare.
Aparat de umplut cârnaţi Sirman , model IS 16 Idr. inox: Aparat simplu, dar fabricate din materiale și detalii de înaltă calitate: - Structură puternică din oțel inoxidabil. - Complet curățat prin intermediul unei presări de apă. - Cilindru din oțel inoxidabil AISI 304, care se află în conformitate cu cele mai noi norme sanitar-igienice, fără margini în interior și fără suduri, pentru a simplifica curățarea. - Complet realizat în conformitate cu cele mai recente norme de prevenire accidentale, cu protecție pe cilindru și unitatea de direcție cu tensiune joasă. - Pistoane prevăzute cu supapă de aer exaust. - Alimentarea înainte cu ajutorul butonului. - Alimentarea înapoi întotdeauna la cea mai mică viteză. - Canale în trei dimensiuni de polietilenă, la cerere - din oțel inoxidabil.
Aparat de umplut cârnaţi Sirman, modelul IS 12 X V : - Corp și cilindru din oțel inoxidabil AISI 304. - Pistoane din nailon cu supapă de evacuare a aerului. - Cutie de viteze din oțel galvanizat. - Unelte din oțel și sol. - Transmisie prin intermediul a 4 rulmenți sigilați. - Sistem de viteze cu viteză dublă. - incluse în echipament: .Standard: 3 tuburi de umplere din nailon. Clește de fixare.
Aparat de umplut cârnaţi Sirman , model IS 25 Idra: Mașinile hidraulice simple și funcționale pentru umplerea umpluturii de carne IDRA sunt proiectate pentru un dispozitiv hidraulic puternic care funcționează la o presiune de 120 bar. Fabricate din oțel inoxidabil, complet demontate pentru curățare fără ajutorul uneltelor, aceste seringi au caracteristicile modelelor de vârf: - un capac și un tampon complet din oțel inoxidabil, - garnituri de silicon, care sunt eficiente în interiorul cilindrului pentru o etanșeitate sporită și pentru a mări durata de viață a garniturii, - protecția ermetică a cilindrului hidraulic, - tija pistonului din oțel inoxidabil, - cilindru din oțel inoxidabil lustruit - motor cu acțiune imediată ventilată, puternic și silențios, pentru 2800 rpm, - revenirea automată a pistonului cu motorul oprit; - panou de control 24 V, - controler de flux al uleiului de mare precizie.
Aparat de umplut cârnaţi Sirman , model IS 30 Idr. inox: Aparat simplu, dar fabricate din materiale și detalii de înaltă calitate: - Structură puternică din oțel inoxidabil. - Complet curățat prin intermediul unei presări de apă. - Cilindru din oțel inoxidabil AISI 304, care se află în conformitate cu cele mai noi norme sanitar-igienice, fără margini în interior și fără suduri, pentru a simplifica curățarea. - Complet realizat în conformitate cu cele mai recente norme de prevenire accidentale, cu protecție pe cilindru și unitatea de direcție cu tensiune joasă. - Pistoane prevăzute cu supapă de aer exaust. - Alimentarea înainte cu ajutorul butonului. - Alimentarea înapoi întotdeauna la cea mai mică viteză. - Canale în trei dimensiuni de polietilenă, la cerere - din oțel inoxidabil.
Aparat de umplut cârnaţi Sirman , model IS 35 Idra: Mașinile hidraulice simple și funcționale pentru umplerea umpluturii de carne IDRA sunt proiectate pentru un dispozitiv hidraulic puternic care funcționează la o presiune de 120 bar. Fabricate din oțel inoxidabil, complet demontate pentru curățare fără ajutorul uneltelor, aceste seringi au caracteristicile modelelor de vârf: - un capac și un tampon complet din oțel inoxidabil, - garnituri de silicon, care sunt eficiente în interiorul cilindrului pentru o etanșeitate sporită și pentru a mări durata de viață a garniturii, - protecția ermetică a cilindrului hidraulic, - tija pistonului din oțel inoxidabil, - cilindru din oțel inoxidabil lustruit - motor cu acțiune imediată ventilată, puternic și silențios, pentru 2800 rpm, - revenirea automată a pistonului cu motorul oprit; - panou de control 24 V, - controler de flux al uleiului de mare precizie.
Aparat de umplut cârnaţi Sirman , model IS 50 Idr. inox: Aparat simplu, dar fabricate din materiale și detalii de înaltă calitate: - Structură puternică din oțel inoxidabil. - Complet curățat prin intermediul unei presări de apă. - Cilindru din oțel inoxidabil AISI 304, care se află în conformitate cu cele mai noi norme sanitar-igienice, fără margini în interior și fără suduri, pentru a simplifica curățarea. - Complet realizat în conformitate cu cele mai recente norme de prevenire accidentale, cu protecție pe cilindru și unitatea de direcție cu tensiune joasă. - Pistoane prevăzute cu supapă de aer exaust. - Alimentarea înainte cu ajutorul butonului. - Alimentarea înapoi întotdeauna la cea mai mică viteză. - Canale în trei dimensiuni de polietilenă, la cerere - din oțel inoxidabil.
Aparat de umplut cârnaţi Sirman , model IS 50 Idra: Mașinile hidraulice simple și funcționale pentru umplerea umpluturii de carne IDRA sunt proiectate pentru un dispozitiv hidraulic puternic care funcționează la o presiune de 120 bar. Fabricate din oțel inoxidabil, complet demontate pentru curățare fără ajutorul uneltelor, aceste seringi au caracteristicile modelelor de vârf: - un capac și un tampon complet din oțel inoxidabil, - garnituri de silicon, care sunt eficiente în interiorul cilindrului pentru o etanșeitate sporită și pentru a mări durata de viață a garniturii, - protecția ermetică a cilindrului hidraulic, - tija pistonului din oțel inoxidabil, - cilindru din oțel inoxidabil lustruit - motor cu acțiune imediată ventilată, puternic și silențios, pentru 2800 rpm, - revenirea automată a pistonului cu motorul oprit; - panou de control 24 V, - controler de flux al uleiului de mare precizie.
Aparat de umplut cârnaţi Sirman, modelul IS 8 Aries: - Corp și cilindru din oțel inoxidabil AISI 304. - Pistoane din nailon cu supapă de evacuare a aerului. - Cutie de viteze din oțel galvanizat. - Unelte din oțel și sol. - Transmisie prin intermediul a 4 rulmenți sigilați. - Sistem de viteze cu viteză dublă. - incluse în echipament: .Standard: 3 tuburi de umplere din nailon. Clește de fixare.
Aparat de umplut cârnaţi Sirman, modelul IS 8 X: - Corp și cilindru din oțel inoxidabil AISI 304. - Pistoane din nailon cu supapă de evacuare a aerului. - Cutie de viteze din oțel galvanizat. - Unelte din oțel și sol. - Transmisie prin intermediul a 4 rulmenți sigilați. - Sistem de viteze cu viteză dublă. - incluse în echipament: .Standard: 3 tuburi de umplere din nailon. Clește de fixare.
Seringă pentru umplerea cârnaților. Seringa este utilizată la fabricarea cârnaților afumați pentru umplerea cârnaților cu carne tocată de consistență groasă. Umplutura este încărcată în cilindrul de lucru. Prin rotirea mânerului, umplutura este forțată în carcasă. Fabricat din oțel inoxidabil. Capacitate: 7 litri.
Seringă pentru umplerea cârnaților. Seringa este utilizată la fabricarea cârnaților afumați pentru umplerea cârnaților cu carne tocată de consistență groasă. Umplutura este încărcată în cilindrul de lucru. Prin rotirea mânerului, umplutura este forțată în carcasă. Fabricat din oțel inoxidabil.
Seringă pentru umplerea cârnaților. Seringa este utilizată la fabricarea cârnaților afumați pentru umplerea cârnaților cu carne tocată de consistență groasă. Umplutura este încărcată în cilindrul de lucru. Prin rotirea mânerului, umplutura este forțată în carcasă. Fabricat din oțel inoxidabil. Capacitate: 7 litri.
Seringă pentru umplerea cârnaților. Seringa este utilizată la fabricarea cârnaților afumați pentru umplerea cârnaților cu carne tocată de consistență groasă. Umplutura este încărcată în cilindrul de lucru. Prin rotirea mânerului, umplutura este forțată în carcasă. Fabricat din oțel inoxidabil.
