Есть в наличии
Полностью металлическая овощерезка наклонной конструкции с широким круглым загрузочным бункером производительностью 700-1800 кг/ч или до 1200 порций/день имеет два исполнения. Первое: с бункером непрерывной подачи из нерж. стали и алюминия, который не требует усилий при нарезке, увеличивая производительность в 2,5 раза. Второе: с устройством ручной подачи из алюминия и нерж. стали, включающее в себя толкатель с трубой подачи диаметром 59 мм и пестиком, а также рычаг с петлеобразной рукояткой, увеличивающий усилие в два раза. Корпус машины и камера нарезки изготовлены из алюминия, так же как и цилиндр подачи на 5,7 л с внутренней стенкой 62 мм. Режущие диски диаметром 215 мм сделаны полностью из нерж. стали или экструдированного алюминия и имеют съёмные лезвия. Диски из нерж. стали можно мыть в посудомоечной машине. Мотор вращает режущие диски по часовой стрелке напрямую, без ремня.Перерабатывает до 1 200 порций в день, 700 кг/ч с устройством ручной подачи и 1800 кг/ч с бункером непрерывной подачи.
Натирает, шинкует, измельчает, нарезает ломтиками, кубиками, соломкой, волнистыми ломтиками и брусочками различных размеров…
- 2 отдельных устройства подачи для максимальной эффективности: — Устройство ручной подачи (Ergo-loop) – обеспечивает эффект рычага — Бункер непрерывной подачи – для непрерывной подачи округлых продуктов
- Режущие диски полностью из нержавеющей стали
- Режущие диски со сменными лезвиями
- Точная и безупречная нарезка
- Широкое загрузочное отверстие диаметром 200 мм
- Экономия времени
- Автоматический старт/стоп
- Удобная и эргономичная наклонная конструкция
- Встроенная труба подачи
- Быстрая и простая очистка
- Рукоятки обеспечивают удобное перемещение
- Подходит для использования на столе-подставке
- Полнейшая безопасность
- Прочная и износостойкая машина
- Высочайшее качество и долговечность