Есть в наличии
СИСТЕМА РЕКУПЕРАЦИИ СТОЧНЫХ ВОД
В комплект стандартного оснащения PT входит теплообменник сточных вод EnergyLight: теплообменник использует энергию сточных вод для нагрева холодной поступающей воды. Преимущество: экономия ресурсов и расходов на электроэнергию составляет до 10 % на один цикл мойки.
СИСТЕМА РЕКУПЕРАЦИИ
Этот вариант гарантирует моментальную окупаемость: в отличие от серийно интегрируемой системы рекуперации сточных вод EnergyLight у EnergyPlus помимо мощного теплообменника отработанной воды установлен теплообменник отработанного пара. Он использует энергию теплого водяного пара для предварительного нагрева холодной поступающей воды. Преимущество: экономия эксплуатационных расходов составляет до 20 % на один цикл мойки. При этом испарение влажного теплого водяного пара при открывании машины практически не происходит.ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ PT-XL EnergyPlus
Габариты
Ш x Г: 735 x 750 mm
В EnergyPlus: 2,435 mm
Размер корзин: 500 x 600 mm
Высота входа: 560 mm
Подключение воды: G ¾”
Подключение слива: 18.5 / 22.2 / 39.7mm (ступенчатый переход)
Основные данные
Вес EnergyPlus (net / gross): 173 / 207 кг
Объем бака: 35 л
Моющий насос (в зависимости от выбора программы.): 270 - 310 л/мин
Уровень шума (в зависимости от выбора прорграммы): < 62 dB(A)
Влагозащита: IPX5
Длительность цикла мойки
Посуда: 50 – 164 сек.
Стекло: 47 – 163 сек.
Bistro: 50 – 129 сек.
Столовые приборы: 171 – 327 сек.
Подключение к воде
Входное давление EnergyPlus: 1.5 bar
Расход воды EnergyPlus: > 4 л/мин
Температура вх воды EnergyPlus & Cool: max. 20°C
Экстракция пара
Метров куб/ч (Посуда / Bistro): 28
Метров куб/ч (Стекло): 30
Метров куб/ч (Приборы): 8
Влажность отн EnergyPlus: 75 %
Температура EnergyPlus: 35 °C
Max. теоретическая производительность
Посуда: 72 / 44 / 32 / 22 (кор/ч)
Стекло: 77 / 22 / 32 / 48 (кор/ч)
Bistro : 72 / 28 / 32 / 40 (кор/ч)
Столовые приборы: 21 / 11 (кор/ч)
Расход воды на ополаскивание (зависит от программы)
Стаканы, Посуда и Bistro (с приводом): 2.4 (2.0) л на кор
Приборы (с приводом): 4.0 (3.6) л на кор
Стаканы Cool (с приводом): 4.0 (3.6) л на кор
Нагрузка на пол под ножкой
EnergyPlus: 53.5 кг
Описание:
▪ VarioPower: изменяемое давление
▪ Полно-поточная фильтрация: крышка бака, фильтр-цилиндр,
фильтр перед насосом, Mediamat
▪ Датчик мутности раствора
▪ Встроенный дозатор ополаскивателя
▪ Активный менеджмент энергопотребления
▪ EnergyLight малый теплообменник в стандарте
▪ Управляемая программа самоочистки
▪ Подпрограмма декальцинации
▪ Индикация нехватки моющего ср-ва и ополаскивателя
▪ Индикация блокировки моющего поля
▪ Индикация необходимости сервисного обслуживания
▪ Встроенные дневники гигиены и операционных данных
▪ Анимированная инструкция и советы по мойке
▪ Двухслойный купол с положением фиксации
▪ Автоматический старт при опускании купола
▪ Мягкий старт моющего процесса
▪ Thermostop для гигиенической безопасности
▪ Сливной насос
▪ Датчик протечек
▪ Возможность как однофазного, так и 3-х фазного подключения
▪ PIN-защита уровня шефа кухни и сервисного инженера
▪ Сенсорный дисплей с цветовой кодировкой и однокнопочное управление
▪ Запуск и выключение по таймеру
▪ Специальные подпрограммы ECO, Тихая, Короткая, Интенсивная
и подпрограмма предварительной мойки посуды
▪ Многофункциональный интерфейс для внешних устройств
▪ Цельнотянутый бак, гигиеничный ТЭН, гигиеничные направляющие для корзин
Ваши преимущества:
▪ Изменяемое моющее давление – соответствующее типу посуды и степени загрязненности
▪ "Умное" распределение энергии – сокращенное вдвое время нагрева
▪ Укороченный цикл мойки
▪ Гигиеничный результат
▪ Сниженные операционные расходы
▪ Простое самообъясняющее управление
▪ Эргономичный дизайн
Опции:
▪ Встроенный дозатор моющего средства
▪ Встроенный водоумягчитель
▪ EnergyPlus система рекуперации*2
▪ Автоматический подъем купола
▪ Электромагнитный привод системы ополаскивания
▪ Cool версия (ополаскивание холодной водой)
▪ HighTemp версия
▪ Третий дозатор (например пеногаситель или
дезинфектор)
▪ RS 232 / RS 422 интерфейс подключения к компьютеру
▪ Удлинитель ножек (50 mm / 100 mm)
*1 Расчет в сравнении с GS 502
*2 Температура входящей воды < 20 °C