Есть в наличии
ШКАФЫ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ EN60×40 - EN60×80
Воспользуйтесь невероятными преимуществами, обеспечиваемыми при использовании шкафа шоковой заморозки Coldline! Вы сможете хранить продукты дольше, планировать свою работу, снизить издержки производства и потери, рационализировать закупки и повысить рентабельность.
Это незаменимое оборудование в кондитерском цеху, которое не только позволит улучшить организацию труда, но и повысит качество Вашей жизни.
Быстрая порча кремов, основ для тортов и полуфабрикатов обуславливает большой процент отходов с соответствующим экономическим ущербом. Благодаря шкафу шоковой заморозки Coldline срок хранения увеличивается и сохраняется без изменений форма, аромат и вкус приготовленных изделий.
Непрямое вентилирование обеспечивает оптимальную температуру во всей камере, мягко воздействуя на продукты. Вентиляторы останавливаются автоматически при открытии двери для предупреждения поступления воздуха из помещения.