Тестомес с двумя скоростями RestoItalia GH 40 2V 7010141040E

Тестомес с двумя скоростями RestoItalia GH 40 2V 7010141040E

Тестомес с двумя скоростями RestoItalia GH 40 2V 7010141040E предназначен для профессионального замеса теста в пиццериях, пекарнях, кондитерских и других предприятиях HoReCa. Модель оснащена спиральной системой замеса с двумя скоростями работы, что позволяет эффективно обрабатывать различные виды теста. Оборудование подходит для профессиональных кухонь, где требуется стабильное качество тестовых заготовок и высокая производительность при ежедневной эксплуатации.

Особенности и назначение тестомеса с двумя скоростями RestoItalia GH 40 2V 7010141040E

RestoItalia GH 40 2V представляет собой профессиональный спиральный тестомес с фиксированной головкой, предназначенный для приготовления теста для пиццы, хлебобулочных изделий и другой продукции на основе теста. Модель оснащена чашей объемом 41 литр и позволяет замешивать до 36 кг теста за один рабочий цикл, что делает оборудование подходящим для заведений с регулярной потребностью в больших объемах тестовых заготовок. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Две скорости вращения спирали позволяют выбирать подходящий режим работы в зависимости от рецептуры и требуемой структуры теста. Спиральная система обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов, помогая получать однородную массу. Чаша, спираль, центральный элемент и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали, что облегчает очистку оборудования и поддержание санитарных условий на профессиональной кухне. Передача с цепным приводом и мотор-редуктор в масляной ванне обеспечивают надежную работу механизма и способствуют снижению уровня шума при эксплуатации. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Преимущества тестомеса с двумя скоростями RestoItalia GH 40 2V 7010141040E

• Две скорости работы позволяют подобрать оптимальный режим замеса для разных видов теста и технологических процессов.
• Чаша объемом 41 литр обеспечивает приготовление до 36 кг теста за один цикл, помогая повысить эффективность работы кухни.
• Спиральная система замеса способствует равномерному распределению ингредиентов и получению стабильной структуры теста.
• Элементы из нержавеющей стали упрощают ежедневную очистку и обслуживание оборудования.
• Цепная передача и мотор-редуктор в масляной ванне обеспечивают стабильную работу при профессиональной эксплуатации.
• Компактные размеры 49,5 × 80 × 77 см позволяют рационально использовать рабочее пространство кухни. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
• Оснащение таймером и колесами повышает удобство перемещения и организации рабочего процесса. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Где используется тестомес с двумя скоростями RestoItalia GH 40 2V 7010141040E

Тестомес применяется в пиццериях, ресторанах, кафе, пекарнях, кондитерских, гостиницах, хлебопекарных производствах, службах кейтеринга и других профессиональных предприятиях HoReCa. Оборудование подходит для приготовления теста для пиццы, хлеба, фокаччи, выпечки и других изделий, требующих качественного замеса.

Где купить тестомес с двумя скоростями RestoItalia GH 40 2V 7010141040E в Молдове?

Заказать данный товар в Молдове можно в HorecaGrup. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную комплектацию, предоставят профессиональную консультацию и организуют поставку оборудования.