Tigaie pentru clătite Marble Professional 280 mm, Hendi din colecția Marble Professional este creată pentru lucru intensiv zilnic în bucătării profesionale, unde sunt importante încălzirea uniformă, întreținerea ușoară și rezultatul stabil la prepararea clătitelor, crepelor, ouălor și altor preparate delicate. Modelul este potrivit pentru cafenele, mic dejunuri, bucătării de restaurant și puncte de gătire deschise din segmentul HoReCa.
Corpul din aluminiu ajunge rapid la temperatura de lucru și distribuie eficient căldura pe întreaga suprafață, iar baza pentru inducție face tigaia compatibilă cu diferite surse de încălzire. Mânerul lung nituit oferă priză comodă și control sigur chiar și în perioadele cu flux mare de lucru.
Stratul antiaderent cu efect de marmură este proiectat pentru exploatare activă și facilitează prepararea produselor delicate fără lipire. Tigaia se curăță ușor după utilizare, ajută la menținerea calității constante a servirii și face procesul de lucru în HoReCa mai rapid și mai previzibil.
| Specificații | |
| Diametru | ⌀280 mm |
| Producător | Hendi |
| Высота (мм) | 25 mm |
| Длина ручки | 260 mm |
| Серия | Marble Professional |
| Material | Aluminiu |
Etichete: Hendi, 627679, tigaie pentru clătite, Marble Professional, tigaie antiaderentă, HoReCa Moldova, horeca, Hendi Moldova
