Tigaie CHOC Access Ø 32 cm., h 4,5 cm, 10-803032, de Buyer

Tigaie CHOC Access Ø 32 cm., h 4,5 cm, 10-803032, de Buyer este potrivit pentru prăjire, sotare și lucru zilnic în bucătăria profesională.

Producător de Buyer Franța

Tigaia CHOC Access Ø 32 cm, h 4,5 cm, 10-803032, de Buyer este o soluție practică pentru gătire atentă și utilizare zilnică. Datorită diametrului mare, este potrivită pentru porții generoase, reîncălzirea preparatelor și lucrul cu ingrediente delicate.

Corpul din aluminiu cu grosime de 3–4 mm asigură o încălzire rapidă și o distribuție uniformă a căldurii pe întreaga suprafață, oferind control bun asupra procesului de gătire.

Acoperirea antiaderentă multistrat oferă alunecare ușoară și rezistență la uzură, fiind ideală pentru prepararea peștelui, legumelor, sosurilor, leguminoaselor și a preparatelor care necesită gătire blândă fără rumenire.

Forma Lyonnaise permite manipularea ușoară a alimentelor, iar mânerul curbat în stil franțuzesc oferă o prindere sigură și confortabilă. Fixarea cu nituri și acoperirea epoxidică a mânerului contribuie la durabilitate și rezistență la temperaturi ridicate.

Tigaia este compatibilă cu toate tipurile de plite, cu excepția celor cu inducție. Se recomandă evitarea supraîncălzirii, a șocurilor termice și utilizarea ustensilelor nemetalice. Curățarea se face manual cu un burete moale.

Avantaje:

• diametru mare de 32 cm;
• corp din aluminiu 3–4 mm;
• distribuție uniformă a căldurii;
• acoperire antiaderentă rezistentă;
• formă practică Lyonnaise;
• mâner ergonomic, fixat cu nituri;
• ideală pentru gătire delicată.