Friteuză electrică Giorik FE7217 / FE7217M este o soluție profesională pentru prăjire controlată în baie de ulei cu repetabilitate ridicată a rezultatului. Friteuză electrică Giorik FE7217 / FE7217M se potrivește foarte bine locațiilor HoReCa care au nevoie de un instrument de lucru stabil pentru sarcină zilnică, viteză de servire și organizare ordonată a secției calde.
Echipamentul se încadrează bine în bucătăriile HoReCa moderne, unde sunt apreciate fluxul de lucru clar, servirea rapidă și fiabilitatea în exploatare intensivă pe toată durata serviciului. Prin destinația sa, modelul este deosebit de potrivit acolo unde, pe parcursul unui schimb, trebuie acoperite sigur procese precum prăjire în baie de ulei.
Zona de prăjire este orientată spre producție constantă și lucru ordonat cu uleiul pe toată durata schimbului. Cele două zone de lucru independente ajută la pregătirea paralelă a comenzilor și la o reacție mai flexibilă în vârfurile de serviciu. În execuția Giorik, acest lucru este completat de o construcție practică, orientată spre confortul personalului, curățenia zonei de lucru și exploatarea stabilă pe termen lung. Materialele de nivelul „oțel inoxidabil” întăresc percepția unui echipament profesional pregătit pentru utilizare intensivă de zi cu zi.
În seria Giorik se observă clar accentul pus pe confortul operatorului: logica de utilizare rămâne ușor de înțeles, iar poziția în sine ajută la organizarea secției calde fără pași inutili și fără întârzieri. În rezultat, Friteuză electrică Giorik FE7217 / FE7217M este percepută ca un instrument de lucru pentru HoReCa, care ajută bucătăria să păstreze ritmul, ordinea și încrederea în rezultat chiar și în condiții de încărcare intensă.
| Specificații | |
| Capacitate | 2 căzi de câte 17 litri |
| Greutate | 90 kg |
| Mărimi | 800x700x900 mm |
| Producător | Giorik |
| Putere | 33 kW |
| Țara de origine | Italia |
| Tensiune | 400 V |
| Tip de control | Electronic |
| Volum | 34 l |
| Control | Reglare termostatică |
| Destinația | Pentru prăjirea controlată în ulei, cu rezultate extrem de constante |
| Echipare | Coșuri; Capac; Tava de colectare a uleiului |
| Particularități | Zona rece; Sistem de topire; Sistem de scurgere a uleiului |
| Tip | Friteuză electrică |
| Способы приготовления | Friteuză |
| Тип топлива | Electricitate |
| Material | Oțel inoxidabil |
Etichete: Giorik, FE7217 / FE7217M, Фритюрница электрическая, Friteuză electrică, horeca, HoReCa Moldova, профессиональная кухня, bucătărie profesională, оборудование Giorik, echipament Giorik

