Профессиональное микроперфорированное кольцо для тартов Pavoni XF9020
Почему стоит выбрать кольцо для тартов XF9020 Pavoni
Pavoni XF9020 — это профессиональное микроперфорированное кольцо из нержавеющей стали, предназначенное для создания тартов и порционных десертов в сегменте HoReCa.
Конструкция выполнена из прочной нержавеющей стали, которая обеспечивает стабильность формы при выпечке и длительный срок службы.
Микроперфорация позволяет тесту равномерно пропекаться, улучшает циркуляцию воздуха и предотвращает деформацию краёв.
Диаметр 9 см и высота 2 см делают кольцо оптимальным для индивидуальных тартов и современных десертов.
Форма обеспечивает аккуратные, ровные края и профессиональный внешний вид готового изделия.
Используется в кондитерских, ресторанах и профессиональных кухнях для стабильного результата выпечки.
Оригинальная продукция Pavoni доступна в Молдове через HoReCa Grup.
| Характеристики | |
| Производитель | Pavoni, Италия |
| Размеры | Ø90×20 мм |
| Материал | сталь |
Pavoni, XF9020, кольцо для тартов, inel tarte, сталь, oțel inox, микроперфорированное, microperforat, HoReCa, cofetărie, Progetto Crostate, Gianluca Fusto