Кулинарный набор CAKEDESIGN, 3989.00, de Buyer подходит для профессионального использования на кухне и в HoReCa.
В комплект входят обязательные рецепты Жонатана Мугеля
Набор для кондитера de Buyer — профессиональный комплект для приготовления тортов и десертов, включающий все необходимые инструменты для работы с тестом, кремами и оформлением.
Идеально подходит как для начинающих, так и для профессиональных кондитеров. В комплект входят аксессуары для формовки, выпечки и декорирования изделий.
Состав набора de Buyer
- Кондитерское кольцо из нержавеющей стали — Ø 20 см, высота 4,5 см
- Кондитерская лента — высота 4,5 см, длина 10 м (для холодного использования)
- Кондитерский мешок — длина 34 см, многоразовый и гибкий
- Набор насадок (6 шт.) с держателем:
- 2 круглые (11 и 15 мм)
- St Honoré Ø 9 мм
- 2 звезды (PF10 / PF14)
- Квадратная 10 мм
- Антипригарная бумага для выпечки — рулон 38 см × 8 м
Преимущества набора
- Полный комплект — всё необходимое для приготовления тортов
- Профессиональное качество — подходит для HoReCa
- Многоразовые элементы — долговечность и удобство
- Рецепты от MOF pâtissier — идеи и вдохновение
| Default | |
| Характеристики | Ø 200 мм x 45 мм |
| Характеристики | |
| Производитель | de Buyer, Франция |
de Buyer, 3989.00, набор кондитера de Buyer, set patiserie de Buyer, набор для тортов, set torturi, мешок кондитерский, sac patiserie, насадки для крема, duiuri patiserie, accesorii horeca