Миниатюрная финансовая силиконовая форма, FR014, Pavoni — Профессиональная форма FormaFlex для мини-финансье, сладких и соленых мини-десертов. Гибкий силикон выдерживает температуры от -40 до +250 C и подходит для интенсивной профессиональной работы.
Форма подходит для серийного производства порционной выпечки и десертов на профессиональной кухне и помогает сохранять повторяемую геометрию, аккуратное извлечение и стабильное качество в проектах HoReCa.
| Характеристики | |
| Вместимость | 20 |
| Объем | 11 мл |
| Производитель | Pavoni, Италия |
| Размер | 1 штуки - 49x26x11 мм |
| Размеры | общие - 175x300 мм |
| Температурный режим | от -40° до +250°C |
| Материал | Силикон |
Pavoni, силиконовая форма, formă din silicon, форма для десертов, formă pentru deserturi, кондитерский инвентарь, inventar pentru cofetarie, horeca, HoReCa Moldova