Горелка, FLAME, Pavoni — Инструмент удобен для финишной обработки, карамелизации и точных термических операций на профессиональной кухне, где особенно важны контроль, безопасность и стабильность результата в проектах HoReCa.
Товар подходит для ресторанов, кафе, кондитерских студий и производственных цехов, где важны повторяемость результата, надежность и аккуратная профессиональная подача.
- Производитель: Pavoni, Italia
- Материал: термостойкий пластик и металл
- Температурный режим: до 1300°C
- Тип газа: бутан
- Параметры: 60–90 минут работы на одной заправке; плавная регулировка длины и мощности пламени; встроенный пьезоподжиг; блокиратор безопасности и устойчивая подставка
| Характеристики | |
| Производитель | Pavoni, Италия |
| Температурный режим | до 1300°C |
| Тип газа | бутан |
| Особенности | 60–90 минут работы на одной заправке; плавная регулировка длины и мощности пламени; встроенный пьезоподжиг; блокиратор безопасности и устойчивая подставка |
| Материал | термостойкий пластик и металл |
Pavoni, кулинарная горелка, горелка для кухни, кондитерская горелка, arzător culinar, arzător pentru bucătărie, arzător cofetărie, кондитерский инвентарь, inventar pentru cofetărie, horeca, HoReCa Moldova