Gătitul nu a fost niciodată atât de ușor. Gătit prin convecție, abur, convecție combinată / abur, convecție cu umidificare și cu dezumidificare, cu frigare, menținerea temperaturii. Toate acestea sunt funcțiile EasyAir, disponibile atât în versiunea cu gaz, cât și în versiunea electrică. Pereții cu racorduri duble permit utilizarea atât a tăvilor de mărime Gastronorm cât și a tăvilor de patiserie de 600x400.
Gătitul nu a fost niciodată atât de ușor. Gătit prin convecție, abur, convecție combinată / abur, convecție cu umidificare și cu dezumidificare, cu frigare, menținerea temperaturii. Toate acestea sunt funcțiile EasyAir, disponibile atât în versiunea cu gaz, cât și în versiunea electrică. Pereții cu racorduri duble permit utilizarea atât a tăvilor de mărime Gastronorm cât și a tăvilor de patiserie de 600x400.
Gătitul nu a fost niciodată atât de ușor. Gătit prin convecție, abur, convecție combinată / abur, convecție cu umidificare și cu dezumidificare, cu frigare, menținerea temperaturii. Toate acestea sunt funcțiile EasyAir, disponibile atât în versiunea cu gaz, cât și în versiunea electrică. Pereții cu racorduri duble permit utilizarea atât a tăvilor de mărime Gastronorm cât și a tăvilor de patiserie de 600x400.
În domeniul modern de catering și servicii alimentare, există un element esential care trebuie luat în considerare: organizarea spațiului. Spațiul a devenit tot mai mic și mai mic pentru a reduce costurile operaționale. Pentru a soluționa e necesar un nou mod de gândire despre produs: multifuncțional, eficient, economic in spațiu. Într-un cuvânt: KOMPATTO. Kompatto este disponibil în trei versiuni: KH - Ecran tactil cu generator de abur de înaltă eficiență KT - Ecran tactil cu generare instantanee a aburului KP - programabil cu generare instantanee a aburului
Cuptoarul combi-steamer EKF 523 UD a fost fabricat de compania italiană TECNOEKA, unul dintre liderii pieței echipamentelor profesionale pentru unitățile de catering. Cuptorul îndeplinește toate standardele moderne de cerințe de calitate și siguranță. Produs de cea mai recentă tehnologie, asamblată din componente italiene de înaltă calitate. Designul cuptorului vă permite să maximizați utilizarea spațiului de lucru în bucătărie. Detaliile echipamentului sunt realizate din materiale din oțel inoxidabil și anti-coroziune.
Echipamentul de vaporizare EKF 411 AL UD a fost fabricat de compania italiană TECNOEKA, unul dintre liderii pieței echipamentelor profesionale pentru întreprinderile de catering. Vaporizatorul îndeplinește toate standardele moderne de cerințe de calitate și siguranță. Produs de cea mai recentă tehnologie, asamblată din componente italiene de înaltă calitate. Designul combinei de aburi vă permite să maximizați utilizarea spațiului de lucru în bucătărie. Detaliile echipamentului sunt realizate din materiale din oțel inoxidabil și anti-coroziune.
