În Stoc
Winterhalter PT TwinSet
Mașinile din seria PT (cu excepția PT-XL) pot fi comandate ca TwinSet cu un set de cuplare (latime 161 mm). Combinația a două mașini și un set de cuplare reprezintă o soluție unică pentru întreprinderile cu încărcătură variabilă și ore de vârf. Două mașini identice cu capote conectate pot dubla performanțele în timpul încărcărilor de vârf ale compartimentului de spălare. După încărcarea de vârf, capotele sunt ușor separate, iar spălarea continuă într-o singură mașină. Aceasta solutie economiseste in mod semnificativ apa, chimia, energia electrica. Masinile functioneaza independent una de cealalta, permițînd spălarea in acelasi timp diferite tipuri de veselă, datorita posibilitatii si setarii optime pentru fiecare program de temperatura, presiune, dozare chimica si consum de apa clătire, precum și durata ciclului de spălare. În funcție de setările alese, seria PT poate fi utilizată pentru spălarea veselei, sticlei, tacâmurilor și, de asemenea, în varianta Bistro.PARAMETRII TEHNICI PT TwinSet
Dimensiunile fiecărei mașini
L x A (PT-M): 635 x 750 mm
L x A (PT-L): 735 x 750 mm
Î cind capota este coborâtă (PT-M / L): 1,515 mm
Î cind capota este ridicată (PT-M / L): 1.995 mm
Dimensiunea coșului (PT-M): 500 x 500 mm
Dimensiunea coșului (PT-L): 500 x 600 mm
Înălțimea de intrare (PT-M / L): 440 mm
Conectarea la apă: G ¾ "
Conexiune de evacuare (tranziție în trepte): 18,5 / 22,2 / 39,7 mm
Datele de bază ale fiecărei mașini
PT-M / L (net) greutate standard: 134/137 kg
Capacitate rezervor: 35 l
Pompa de spălare (PT-M, depinde de program): 190 - 240 l / min
Pompa de spălare (PT-L, depinde de program): 270 - 310 l / min
Nivel de zgomot (dependent de program): <62 dB (A)
Protecție la umiditate: IPX5
Timp de spălare
Veselă: 50 - 164 sec.
Sticlă: 47 - 163 secunde.
Bistro: 50 - 129 sec.
Tacâmuri: 171 - 327 sec.
Conectarea la apă pentru fiecare mașină
Presiunea de intrare: 1,0 bar
Curgerea apei:> 4 l / min
Temperatura de intrare a apei: max. 60 ° C
Extragerea aburului din fiecare masina
Metru cub / h (Veselă/ bistro): 28
Metru cub / h (sticlă): 30
Metru cub / h (tacâmuri): 8
Umiditate relativă: 100%
Temperatura (vase / sticlă / bistro): 60 ° C
Temperatură (dispozitive): 69 ° C
Performanța max. teoretică a fiecărei mașini
Veselă: 72/44/32/22 (caseta / h)
Sticlă: 77/22/32/48 (cor / h)
Bistro: 72/28/32/40 (b / h)
Tacâmuri: 21/11 (cutie / h)
Consumul de apă pentru clătirea fiecărui aparat (în funcție de program)
Sticlă, veselă și bistro (cu unitate): 2,4 (2,0) litri pe coș
Tacâmuri(cu unitate): 4,0 (3,6) litri pe coș
Gheață răcită (cu unitate): 4,0 (3,6) litri pe miez
Presiune pe podea sub picior
Standard PT-M / L: 43,75 / 44,5 kg
Descriere:
▪ VarioPower: presiune variabilă
▪ Filtrare completă: capac rezervor, cilindru filtru,
filtru înainte de pompă, Mediamat, senzor de turbiditate a soluției
▪ Distribuitoare de detergent și de clătire încorporate
▪ Gestionarea energiei active
▪ EnergyLight schimbător de căldură mic
standard
▪ Program de auto-curățare administrat
▪ Procedura de decalcifiere
▪ Indicația lipsei de detergent și
agent de clătire
▪ Indicarea blocării câmpului de spălare
▪ Indicarea nevoii de serviciu
▪ Agende de igienă încorporate și
datele de funcționare
▪ Instrucțiuni și sfaturi animate pentru
spalare
▪ Capotă cu două straturi cu poziție de fixare
▪ Start automat când se coboară capota
▪ Începerea ușoară a procesului de spălare
▪ Termostat pentru siguranța igienică
▪ Pompă de scurgere, senzor de scurgere
▪ Posibilitate de conectare atât monofazată, cât și trifazată
▪ Nivelul de protecție cu PIN pentru bucătar și inginer de service
▪ Ecranul tactil colorat cu coduri de bare și operarea cu un singur buton
▪ Pornirea și oprirea temporizatorului
▪ Subprograme speciale ECO, Silențios, Scurt, Intensiv și rutina de pre-spălare
▪ Interfață multifuncțională pentru dispozitive externe
▪ Rezervor fără sudură, încălzitor igienic, coșuri de igienă pentru coșuri
Beneficiile suplimentare ale TwinSet * 1 (în plus față de principalele beneficii pentru seria PT):
▪ Performanță dublă
▪ Performanță maximă în timpul orelor de vârf
▪ Posibilitatea unei lucrări comune și separate a două mașini
▪ Posibilitatea spălării diferitelor obiecte de spălat în diferite mașini în același timp (farfurii și pahare, de exemplu)
▪ Flexibilitate maximă de operare
▪ Optimizarea cheltuielilor de funcționare
Opțiuni * 2 (echipamentul TwinSet nu este echipat cu ridicarea automată și cu un dedurizatorde apă integrat):
▪ Distribuitor de detergent încorporat
▪ Versiune HighTemp
▪ Sistemul de spălare cu efect de temperatură scăzută pentru vesela * 3
▪ Sistemul de spălare cu efect de temperatură scăzută pentru pahare* 3
▪ Al treilea distribuitor (defoamer sau dezinfectant)
▪ Interfața RS 232 / RS 422 conectată la calculator
▪ Extensia picioarelor (50 mm / 100 mm)