Malaxor de aluat cu spirală, IKARO TS 50, Gam International

Malaxoare cu spirală GAM Malaxoare cu spirală GAM, concepute special pentru pizzerii, sunt rezultatul anilor de cercetare în domeniul echipamentelor profesionale pentru companiile alimentare. O gamă largă de malaxoare cu spirală pentru aluat, cu un volum de vas de la 10 la 76 de litri, cu un vas fix sau detașabil, cu cap fix sau cu ridicare, cu o singură și cu 2 viteze, cu panou mecanic sau electronic. Malaxoarele de aluat ușor de operat și menținute, asigură o calitate excelentă a produsului la priză. Adaptat la diferite tipuri de aluat. IKARO este primul malaxor din lume cu un sistem de angrenaj în formă de aripă care poate fi coborât sau ridicat pentru a cârlig sau a decupla capul de corpul mașinii.Principalele diferențe față de malaxorul tradițională de aluat sunt faptul că IKARO nu are un mâner care trebuie să fie strâns și deșurubat de fiecare dată când trebuie închis sau deschis, în plus, nu poate porni decât dacă este închis în mod ideal (pentru a evita deteriorarea frecventă a cutiei de viteze). ), dar, mai presus de toate, IKARO se agită mult mai puțin și, prin urmare, va dura mai mult. Avantajele IKARO pentru client sunt: 1) Economisiți timp la închidere și deschidere 2) nu există niciun risc de deteriorare a cutiei de viteze 3) durată mai lungă de viață a mașinii și a componentelor individuale Modelele 30, 40 și 50 ale grupurilor TS și TSV sunt disponibile în versiunea IKARO. Vasele și separatoarele de aluat sunt fabricate din oțel inoxidabil 18/10, cârlig de frământare din oțel inoxidabil. Pentru modelele trifazate de 400 de volți, este disponibil un motor cu 2 trepte. TS = cu cap de ridicare TSV = cu capul de ridicare și bolul detașabil * Alimentare cu energie * Cap de ridicare * Una și trei faze * Set de roți * Creșterea panoului digital