În Stoc
Sirman Masini de tocat automate model Master 90 Y12:
- Construcția din oțel inoxidabil AISI 304.
- 2 motoare independente IP x5 pentru polizor și mixer
- baie de ulei, cutie de viteze unghiulară impermeabilă
- microîntrerupător de siguranță pe capacul mașinii de tocat pentru carne
- pistoanele de aer deschid capacul
- Comenzi din oțel inoxidabil IP 67 (disponibilă în spate pentru polizor)
Unitatea mașinii de tocat:
- complet realizată din oțel inoxidabil AISI 304
- concepută pentru performanțe ridicate
- știft de acționare din oțel inoxidabil
- setul de măcinare și brațul de amestecare pot fi dezasamblate cu ușurință fără scule
- sistem exclusiv, patentat de detectare a plăcilor pe 42
Accesorii standard:
- cuțit din oțel inoxidabil cu auto-ascuțire și placă de 6 mm
- suport pentru podea cu roți din oțel inoxidabil și frână
- unelte de îndepărtare a plăcuțelor
Opțional:
- protector de stropire din oțel inoxidabil
- dispozitiv de siguranță pentru plăcile Ø> 8mm
din oțel inoxidabil 1/2 sau set de măcinare total
CONTROL TOTAL:
- funcția de timer
- reversare cu timer pentru mixerul de carne
Conexiuni opționale pentru:
. control
.Format S - aplicație semi-automată de presă pentru hamburgeri
.Format A -duza automată pentru hamburgeriPutere TC watt 3675 - Hp 5
Putere IP watt 1102 - Hp 1,5
Sursă de alimentare 1ph / 3ph
Capacitatea rezervorului kg 90 - lt 120
Placă standard ø mm 4,5
Revoluții rpm TC 186 / IP 30
Productivitate pe ora kg / h. 1000 - 1200
Greutate neta kg 191
Dimensiuni in pachet mm 870x840x1700
Greutate brută kg 216