În Stoc
Suprafața de prăjit OZTI OGE 8070 este destinată gătitului din carne, pasăre, pește, legume și încălzirea rapidă a produselor semifinite în unitățile de catering, precum și în ateliere de producție a căror activitate este legată de eliberarea produselor gastronomice. Corpul și părțile laterale sunt realizate din oțel inoxidabil.Caracteristici principale
Numărul de zone de încălzire 2
Conexiune 380 V
Regim de temperatură de la 50 la 300 ° С
Structura suprafeței de prăjire este netedă
Material de suprafață oțel
Putere 9 kW
Lățime 800 mm
Adâncimea de 700 mm
Înălțime 280 mm
Caracteristici:
- Reglarea independentă a temperaturii de încălzire
- Hidroizolație pentru prăjire
- Elementele de încălzire sub suprafața de prăjire pentru încălzire uniformă și rapidă
- Partea laterală și partea laterală detașabilă pentru protecția împotriva grăsimilor stropitoare
- Gaura de golire de pe suprafața de prăjire
- Volumul cutiei pentru colectarea grăsimilor: 1,5 litri
- Clasa de protecție: IP X3