Compania Bartscher GmbH este una dintre cele mai importante companii din industria comercială europeană a bucătăriei. Gama de produse include o gamă largă de aparate profesionale, ajutoare practice de bucătărie și soluții inovatoare de produse: orice este nevoie de o bucătărie comercială modernă pentru a funcționa eficient.
Putere la comutarea puterii frontalei arzătorului max. 3500 W
Puterea la conectarea alimentarii arzătorului la partea din spate a arzătorului max. 1800 W
Aranjamentul arzătoarelor Una dupa alta
Puterea arzătorului (elor) din față este de max. 1800 W
Puterea arzătorului (elor) din spate este max...
Cod Nr. A150421Culoare Negru
Numărul de arzătoare 1
Tipul de arzatoare Gaz
Tip de gaz Bhutan
Puterea arzătorului (-oc) max. 2,1 kW
Consum de gaz pentru o putere maximă de 150 g / h
Arzător cu gaz Arzător monocurent
Unitate de control; pârghie
Proprietăți -
Inclusiv 1 caz pentru transport
V..
Code-Nr.121782
Multifuncțional și ușor de operat - datorită numeroaselor funcții diferite de tratare termică, cuptorul cu convecție oferă multe posibilități pentru gătitul perfect.Putere grill 1,8 kW
Materialul camerei de gătit emailat
Funcții:
Încălzire superioară
Încălzirea inferioară
În..
Code-Nr.206790Viteza ventilatorului 1 nivel
Numărul de programe de gătit 99
Numărul etapelor de pregătire 3
Numărul de motoare 1
Tipul de protecție IPX4
Serie C
Materialul camerei de gătit Oțel inoxidabil
Funcții:
Aerul circulant
Umidificare
Rotirea motorului inapoi (roțile ventilatorulu..
Code-Nr.A120788
Seria AT: Gatit inteligent pentru gratar, prăjire și coacere.
Aburul complet de până la 300 de grade - seria AT oferă versatilitatea cuptorului cu aer cald de înaltă performanță.Grilă de 2 kW
Viteza ventilatorului 1 nivel
Numărul de programe de gătit 1
Numărul de faze de găt..
Code-Nr.120789
Seria AT: Gatit inteligent pentru gratar, prăjire și coacere.
Aburul complet până la 300 ° - seria AT oferă versatilitatea cuptorului cu aer cald de înaltă performanță.Viteza ventilatorului 1 nivel
Numărul de programe de gătit 1
Numărul etapelor de pregătire 1
Numărul de motoar..
Code-Nr.101419Lățimea coșului 970 mm
Adâncimea coșului este de 365 mm
Înălțimea coșului 70 mm
Volum 24,8 litri
Material oțel; cromat
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Informații importante -
Lățime 374 mm
Adâncimea de 1080 mm
Înălțime 230 mm
Greutate 3.382 kg..
Code-Nr.101563Lățimea coșului 570 mm
Adâncimea coșului 440 mm
Înălțimea coșului 80 mm
Capacitate 20 litri
Material oțel; Cromat
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Informații importante -
Lățime 585 mm
Adâncimea 445 mm
Înălțime 80 mm
Greutate: 1,9 kg..
Lățimea coșului 580 mm
Adâncimea coșului 320 mm
Înălțimea coșului 70 mm
Capacitate 12,9 l
Material oțel; cromat
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Informații importante -
Lățime 960 mm
Adâncimea 331 mm
Înălțime 240 mm
Greutate 1,8 kg..
Code-Nr.101533Lățimea coșului este de 475 mm
Adâncimea coșului 235 mm
Înălțimea coșului 80 mm
Capacitate 9,3 l
Material oțel; Cromat
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Informații importante -
Lățime 475 mm
Adâncimea 245 mm
Înălțime 80 mm
Greutate 1,3 kg..
Code-Nr.165522Lățimea coșului 140 mm
Adâncimea coșului este de 230 mm
Înălțimea coșului 137 mm
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Informații importante -
Lățime 140 mm
Adâncimea de 225 mm
Înălțime 125 mm
Greutate 0,65 kg..
Code-Nr.165528Latimea coșului 145 mm
Adâncimea coșului 240 mm
Înălțimea coșului 80 mm
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Informații importante -
Lățime 145 mm
Adâncime 270 mm
Înălțime 85 mm
Greutate: 0,236 kg..
Code-Nr.165521Latimea coșului 145 mm
Adâncimea coșului 245 mm
Înălțimea coșului 110 mm
Potrivit pentru utilizare industrială pe termen lung da
Informații importante -
Lățime 145 mm
Adâncimea 265 mm
Înălțime 105 mm
Greutate: 0,24 kg..
Code-Nr.135012Culoare Argint
Producție max. 60 kg / h
Volumul rezervorului de colectare 1 kg
Comutator de siguranță pentru recipientul pentru gheață
Proprietăți recipient de colectare, cu vas de umplere recuperabil, închis
Întrerupător nu
Clasa climatică N
Valoarea conexiunii 0,06 kW
Tensiun..
Code-Nr.1062503Materialul grilei pentru gătit Nichelat
Lățimea grilei de gătit 760 mm
Adâncimea grila de gătit 470 mm
Putere 14,7 kW
Tip gaz Gaze lichide
Tip aprindere Aprindere prin piezo
Presiune de control 50 mbar
Consum 1140 g / h
Numărul de arzătoare 4
Protecție la supraîncălzire da
..
Cod Nr. 120710
Pentru prepararea eficientă, fiabilă și igienică a salatei crocante și a legumelor proaspete. Este ușor de utilizat și de curățat.Capacitate 12 litri
Scurgerea apei Fără
Culoare portocalie
Potrivit pentru produsele alimentare da
Actionare Mecanismul de acționare
Executare Rete..
Cod Nr. 900003Valoarea conexiunii 0,34 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Interval de temperatură până la 60 ° C
Control electronic; mâner
Lampa de avertizare Da
Controlul temperaturii Continuu
Capacitate de 2,5 kg
Întrerupător da
Caracteristici Cascadă detasabilă, poate fi spălat în mașin..
Articolul A300073
Carucior de transportare cu 3 niveluri pentru transportare rapidă, eficienă și fără probleme.Distanța dintre laturi este de 265 mm
Margine -
Culoare Argintiu
Număr de laturi 3
Lățimea laturilor este de 827 mm
Adâncimea barelor de protecție 510 mm
Nișă pentru curățare nu
C..
Cod Nr. A300056Distanța dintre laturile de sus 270 mm
Distanța dintre laturi de jos 265 mm
Adâncime de curățare 760 mm
Lățimea adâncituri pentru curățare 440 mm
Adâncimea de curățare 100 mm
Margine-
Culoare Argint
Număr de laturi 2
Lățimea laturilor este de 830 mm
Adâncimea barelor de prote..
Cod Nr. A300049Distanța dintre laturi de 300 mm
Culoare Argint
Număr de laturi 3
Lățimea laturilor este de 620 mm
Adâncimea laturilor este de 405 mm
Nișă pentru curățare nu
Model rafturi
Domeniu de aplicare Transportare; Deservire
Capacitatea totală de încărcare, max. 120 kg
Cu mâner(e) da
..
Numărul de sertare 16
Distanța dintre tăvi 145 mm
Lățimea suprafaței de instalare 775 mm
Adincimea suprafaței de instalare 530 mm
Echiparea din ambele parti da
Conceput pentru containere GN 1/1 GN
Tăvi standarte pentru cantină (443 x 343 mm)
Suprafața instalării de lucru max. Da, cu balustrad..
Cod Nr. 300064Numărul de inserții 3
Distanța dintre inserții peste 118 mm (E1); La mijlocul a 380 mm (E1, E2, E3); Sub 250 mm (E1, E2)
Formatul inserții de 600 x 400 mm
Calculat pentru standardele europene E1, E2, E3 Cutii (măcelărie / brutărie)
Proprietăți Cadru din tub pătrat 25,8 x 25,8 mm
C..
Cod Nr. 300065Distanța dintre laturi este de 265 mm
Margine -
Culoare Argint
Număr de laturi 5
Lățimea laturilor este de 827 mm
Adâncimea barelor de protecție 510 mm
Nișă pentru curățare nu
Model rafturi
Domeniu de aplicare Transportare; deservire
Capacitatea totală de încărcare, max. 100 k..
Cod Nr. 300084Calculat pentru max. 8 cutii standard de băuturi (400 x 300 mm)
Numărul de nivele ale sitei 4
Lățimea nivelului sitei 1000 mm
Adincimea nivelului sitei 360 mm
Distanța dintre nivelurile sitei 345 mm
Model rafturi de rețea
Domeniu de aplicare Transportare
Capacitatea totală de în..
Cod Nr. 300142Margine -
Lățimea suprafeței de transport 560 mm
Grosimea unei suprafețe de transport este de 940 mm
Model Cu o suprafață de transport
Domeniu de aplicare Transportare
Capacitatea totală de încărcare, max. 200 kg
Cu mâner(e) da
Roți de direcție 2 roți directe, 2 roți de direcț..
Cod-Nr.105841Înclinare -
Starea livrarii Set de montare (montaj simplu)
Role rotative 4 roți pivotante, 2 cu frână
Setul cuprinde o placă de inserție; 1 aragaze de inductie; 1 cărucior de servire / transport
Cu mâner (e) da
Numărul de rafturi 3
Lățimea rafturilor 830 mm
Adâncimea rafturilor 5..
Cod Nr. 300093Lățimea locului de instalare este de 590 mm
Adâncimea locului de instalare 670 mm
Capacitatea de transport a suprafeței de instalare max. 18 kg
Numărul de inserții 7
Distanța dintre inserții 80 mm
Adâncimea containerului GN, max. 65 mm
Echipamente de ambele părți da
Calculat pen..
Cod Nr. 300098
Un cărucior pentru curățarea ustensilelor cu 7 inserturi și suprafețe suplimentare pentru a fi utilizate. Montarea recipientelor pe ambele părți previne alunecarea containerelor.Lățimea locului de instalare este de 390 mm
Adâncimea locului de instalare 555 mm
Capacitatea de trans..
Cod Nr. A300062Distanța între laturi de 570 mm
Plintă-
Culoare Argint
Număr de laturi 2
Lățimea laturilor este de 830 mm
Adâncimea barelor de protecție 510 mm
Nișă pentru curățare nu
Model Rafturi
Domeniu de aplicare Transportarea; deservirea
Capacitatea totală de încărcare, max. 100 kg
Cu..
Cod Nr. 300089
Curățarea tăvilor mari 600 x 400 - Atașamentele pentru recipiente de pe ambele părți sunt confortabile și asigură o reținere fiabilă.Lățimea locului de instalare este de 470 mm
Adâncimea locului de instalare 620 mm
Capacitatea de transport a locului de instalare max. 5 kg
Număru..