Compania Bartscher GmbH este una dintre cele mai importante companii din industria comercială europeană a bucătăriei. Gama de produse include o gamă largă de aparate profesionale, ajutoare practice de bucătărie și soluții inovatoare de produse: orice este nevoie de o bucătărie comercială modernă pentru a funcționa eficient.
Cod Nr. 300306Tensiunea rețelei 2500 V
Valoarea conexiunii 0.024 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Culoare Argintiu; negru
Modelul dispozitiv de plafon; Dispozitiv staționar
Putere luminoasă 2 x 6 W, lămpi cu lumină naturală UV-A
Raza de acțiune 6-8 m
Inclusiv un lanț
Material plastic
P..
Cod Nr. 300305Valoarea conexiunii 0,49 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50-60 Hz
Control electronic; buton
Indicație digitală da
Iluminare -
Întrerupător da
Culoare Gri deschis
Numărul de suduri 1
Lungimea electrodului 320 mm
Pompă de aspirație 0,9 m³ / h
Controlul vacuumului electronic
Inclu..
Cod Nr. 300181Numărul de inserții 18
Distanța dintre inserții 80 mm
Adâncimea containerului GN, max. 65 mm
Echipamente de ambele părți da
Calculat pentru 1/1 GN; 1/2 GN; 1/3 GN
Suprafața de instalare nu
Proprietăți Un dispozitiv de fixare a rezervorului în față și în spate
Cadre din tub pătra..
Cod Nr. 300142Margine -
Lățimea suprafeței de transport 560 mm
Grosimea unei suprafețe de transport este de 940 mm
Model Cu o suprafață de transport
Domeniu de aplicare Transportare
Capacitatea totală de încărcare, max. 200 kg
Cu mâner(e) da
Roți de direcție 2 roți directe, 2 roți de direcț..
Cod Nr. 300098
Un cărucior pentru curățarea ustensilelor cu 7 inserturi și suprafețe suplimentare pentru a fi utilizate. Montarea recipientelor pe ambele părți previne alunecarea containerelor.Lățimea locului de instalare este de 390 mm
Adâncimea locului de instalare 555 mm
Capacitatea de trans..
Cod Nr. 300093Lățimea locului de instalare este de 590 mm
Adâncimea locului de instalare 670 mm
Capacitatea de transport a suprafeței de instalare max. 18 kg
Numărul de inserții 7
Distanța dintre inserții 80 mm
Adâncimea containerului GN, max. 65 mm
Echipamente de ambele părți da
Calculat pen..
Cod Nr. 300089
Curățarea tăvilor mari 600 x 400 - Atașamentele pentru recipiente de pe ambele părți sunt confortabile și asigură o reținere fiabilă.Lățimea locului de instalare este de 470 mm
Adâncimea locului de instalare 620 mm
Capacitatea de transport a locului de instalare max. 5 kg
Număru..
Cod Nr. 300084Calculat pentru max. 8 cutii standard de băuturi (400 x 300 mm)
Numărul de nivele ale sitei 4
Lățimea nivelului sitei 1000 mm
Adincimea nivelului sitei 360 mm
Distanța dintre nivelurile sitei 345 mm
Model rafturi de rețea
Domeniu de aplicare Transportare
Capacitatea totală de în..
Numărul de sertare 16
Distanța dintre tăvi 145 mm
Lățimea suprafaței de instalare 775 mm
Adincimea suprafaței de instalare 530 mm
Echiparea din ambele parti da
Conceput pentru containere GN 1/1 GN
Tăvi standarte pentru cantină (443 x 343 mm)
Suprafața instalării de lucru max. Da, cu balustrad..
Cod Nr. 300065Distanța dintre laturi este de 265 mm
Margine -
Culoare Argint
Număr de laturi 5
Lățimea laturilor este de 827 mm
Adâncimea barelor de protecție 510 mm
Nișă pentru curățare nu
Model rafturi
Domeniu de aplicare Transportare; deservire
Capacitatea totală de încărcare, max. 100 k..
Cod Nr. 300064Numărul de inserții 3
Distanța dintre inserții peste 118 mm (E1); La mijlocul a 380 mm (E1, E2, E3); Sub 250 mm (E1, E2)
Formatul inserții de 600 x 400 mm
Calculat pentru standardele europene E1, E2, E3 Cutii (măcelărie / brutărie)
Proprietăți Cadru din tub pătrat 25,8 x 25,8 mm
C..
Cod Nr. 292480Interval de temperatură în infraroșu -33 ° C
Intervalul de temperatură este infraroșu până la 220 ° C
Operare buton
Adâncimea de pătrundere 110 mm
Materialul senzorului de temperatură Oțel inoxidabil
Diametrul senzorului de temperatură 3 mm
Domeniul de aplicare stingere; răcire
..
Cod Nr. 292046Mod de control -
Adâncimea de pătrundere 300 mm
Materialul senzorului de temperatură Oțel inoxidabil
Aplicare Prăjire in ulei; călire
Intervalul de temperatură de la 10 ° C
Interval de temperatură până la 300 ° C
Model Analogic
Cu senzor de temperatură da
Calculat pentru friteu..
Cod Nr. 292043
Controlul temperaturii constante: un termometru pentru măsurarea temperaturii în zonele de răcire și înghețare.Domeniu de aplicare Camere de răcire; Camera de refrigerare
Intervalul de temperatură de la -40 ° C
Interval de temperatură până la 25 ° C
Model Analogic
Cu senzor de ..
Cod Nr. 291040Lungime cablu 1,1 m
Funcționarea prin intermediul bateriilor (3 x 1.5V AAA LR03)
Nu sunt incluse în livrare baterii
Timer da
Suport pentru magnet 2; Suport metalic pentru agățat; stau cu picioare de cauciuc
Afișaj : 3 secțiuni (timp, numărătoare inversă, temperatură (valoare seta..
Suprafața de prăjire a plitei Bartscher 286.406 este dotată cu un suport deschis, în care puteți depozita ustensile de bucătărie, vase sau detergenți. Suprafața de lucru este realizată din oțel special pentru o distribuție mai bună a căldurii.Caracteristici principale
Numărul de zone de încălzire 1..
Code-Nr.206790Viteza ventilatorului 1 nivel
Numărul de programe de gătit 99
Numărul etapelor de pregătire 3
Numărul de motoare 1
Tipul de protecție IPX4
Serie C
Materialul camerei de gătit Oțel inoxidabil
Funcții:
Aerul circulant
Umidificare
Rotirea motorului inapoi (roțile ventilatorulu..
Code-Nr..2006601Tipul dispozitivului de masă
Puterea conexiunii 8 kW
Tip de gaz Gaz natural H
Sunt incluse duzele pentru propan
Seria -
Grill pentru grătar cu reglare în înălțime da
Lățimea suprafeței grătarului 312 mm
Adâncimea suprafeței pentru grătar 483 mm
Inclusiv pietre lava pentru pri..
Cod 2006301Tipul dispozitivului de masă
Valoarea conexiunii 4 kW
Tip de gaz Gaz natural H
Sunt incluse duzele pentru propan
Seria -
Grill pentru grătar cu reglare în înălțime da
Lățimea suprafeței grătarului 312 mm
Adâncimea suprafeței pentru grătar 483 mm
Inclusiv pietre vulcanice pentru pr..
Cod nr. 200240
Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Tipul dispozitivului de masa
Seria -
Mod de funcționare electric
Valoarea conexiunii 1,2 kW
Numărul de băi 1
Dimensiunea containerului, format GN 1 x 1/1 GN
Adâncimea containerului GN, max. 150 mm
..
Cod Nr. 200232Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Tipul dispozitivului de masă
Seria -
Mod de funcționare electric
Valoarea conexiunii 1,2 kW
Numărul de băi 1
Dimensiunea containerului, format GN 2 x 1/2 GN
Adâncimea containerului GN, max. 150 mm
Cone..
Code-No.200230Tensiune 230 V
Frecvență 50 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Tipul dispozitivului de masă
Seria -
Mod de funcționare electric
Valoarea conexiunii 1,2 kW
Numărul de băi 1
Dimensiunea containerului, format GN 1 x 1/1 GN
Adâncimea containerului GN, max. 150 mm
Cone..
Code-No.200207Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Conectarea instrumentului Gata de asamblare
Tipul dispozitivului de masă
Seria -
Mod de funcționare electric
Valoarea conexiunii 1,2 kW
Numărul de băi 1
Dimensiunea containerului, format GN 1 x 1/1 GN
Adâncimea containerului GN, max. 200 mm
C..
Cod Nr. 200069Materialul de acoperire Oțel crom-nichel
Culoare Argintiu; negru
Volum 8,5 litri
Indicarea nivelului de umplere da
Dublu da
Intervalul de temperaturi de la 30 ° C
Interval de temperatură până la 100 ° C
Controlul temperaturii Termostatic
Unitate de control electronic; stilou
L..
Cod Nr. 200065Valoarea conexiunii 2 kW
Tensiune 220-240 V
Frecvență 50 Hz
Intervalul de temperaturi de la 30 ° C
Interval de temperatură până la 80 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Volumul net este de 7 l
Volumul maxim. 9 l
Controlul temperaturii; termostatica
Culoare Argintiu; negr..
Cod Nr. 200063Materialul de acoperire Oțel inoxidabil
Culoare Argintiu; negru
Volum 28 de litri
Indicarea nivelului da
Intervalul de temperaturi de la 30 ° C
Interval de temperatură până la 100 ° C
Controlul temperaturii Termostatic
Unitate de control electronic; mâner
Lampă de control Înc..
Cod Nr. 200061Materialul de acoperire Oțel inoxidabil
Culoare Argintiu; negru
Volum 5 litri
Indicație de nivel de umplere nu
Intervalul de temperaturi de la 30 ° C
Interval de temperatură până la 100 ° C
Controlul temperaturii Termostatic
Unitate de control electronic; mâner
Lampă de control..
Cod Nr. 200057Valoarea conexiunii 2 kW
Tensiune 230 V
Frecvență 50/60 Hz
Intervalul de temperaturi de la 30 ° C
Interval de temperatură până la 100 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Volum util 30 l
Controlul temperaturii; termostatic
Culoare Argintiu; negru
Cratiță da
Inclusiv 1 gr..
Cod Nr. 200054Materialul de acoperire Oțel inoxidabil
Culoare Argintiu; negru
Volumul este de 10 l
Indicarea nivelului de umplere da
Intervalul de temperaturi de la 30 ° C
Interval de temperatură până la 100 ° C
Controlul temperaturii Termostatic
Unitate de control electronic; mâner
Lampă de..
Cod Nr. 200049Valoarea conexiunii 1,8 kW
Tensiune 220-240 V
Frecvență 50 Hz
Intervalul de temperaturi de la 30 ° C
Interval de temperatură până la 100 ° C
Unitate de control electronic; mâner
Volumul net este de 21 l
Volumul maxim. 28 l
Controlul temperaturii; termostatic
Culoare Argintiu;..