Сковорода для блинов Marble Professional 320 мм, Hendi из коллекции Marble Professional создана для интенсивной ежедневной работы на профессиональной кухне, где важны равномерный прогрев, удобство обслуживания и стабильный результат при приготовлении блинов, крепов, яичных блюд и тонких зажарок. Такая сковорода хорошо подходит для кафе, завтраков, ресторанных кухонь и точек с открытой линией приготовления в сегменте HoReCa.
Корпус из алюминия быстро выходит на рабочую температуру и эффективно распределяет тепло по всей поверхности, а индукционное дно делает модель совместимой с разными источниками нагрева. Длинная заклепанная рукоятка обеспечивает удобный хват и уверенный контроль во время работы даже при высокой нагрузке.
Мраморное антипригарное покрытие рассчитано на активную эксплуатацию и облегчает приготовление деликатных продуктов без прилипания. Сковорода легко очищается после смены, помогает поддерживать стабильное качество подачи и делает процесс приготовления в HoReCa более быстрым и предсказуемым.
| Характеристики | |
| Диаметр | 320 |
| Длина | 580 мм |
| Производитель | Hendi |
| Вес брутто | 1.08 |
| Вес нетто | 1.03 |
| Серия | Marble Professional |
| Материал | Алюминий |
Hendi, 627686, сковорода для блинов, Marble Professional, антипригарная сковорода, HoReCa Moldova, horeca, Hendi Moldova